苦菜素饺子怎么做好吃啊？？

方建建 2021-05-13 20:54

开发者_开发技巧 苦菜包素馅包子应该也是好吃的，这个还是要看你自己的制作手艺。

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M25****2773 2021-05-13 21:00

开发者_开发百科 1/6

苦麻菜摘净，用水焯一下，放盆中泡，泡了一天。记得换水。多泡就不那么苦了。然后攥干切碎。
2/6

剩的蒸肉。炒了一下。
3/6

加入切碎的葱，姜末，豆油盐酱油鸡精豆豉进行调味，搅匀
4/6

活好面
5/6

平分，包大饺子
最后一步

平锅煎的，也可以蒸锅蒸，或者做成馅饼都可以。

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张精神 2021-05-13 21:03

开发者_运维百科 集灵台二首·其二(张祜)

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緈諨海 开发者_StackOverflow中文版 2021-05-13 21:10

－ 准备食材 －

苦菜 适量
大葱碎 适量
醋 2勺
色拉油 2勺
盐 2勺
香油 适量
－ 步骤 －

1.野菜要摘干净；

2.清水洗净；

3.开水烧开，放入洗好的苦菜，煮10几秒；

4.沥干水分；

5.切成碎末；

6.各种调料备用；

7.依次放入醋，盐，大葱碎；锅内热油泼大葱碎上；

8.最后淋入香油，拌均匀；

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_WeCh****72194 2021-05-13 21:13

主料五花肉300克苦菜200克辅料油适量盐适量酱油适量香油适量葱适量
步骤
猪肉苦菜饺子的做法步骤11.提前和好面团，醒面10分钟以上。
猪开发者_如何学JAVA肉苦菜饺子的做法步骤22.将肉馅剁碎，加入酱油、食盐和食用油拌匀。
猪肉苦菜饺子的做法步骤33.苦菜清洗干净后放入沸水中焯水。
猪肉苦菜饺子的做法步骤44.然后挤干水分剁碎。
猪肉苦菜饺子的做法步骤55.肉馅中放入适量葱花拌好。
猪肉苦菜饺子的做法步骤66.放入苦菜，加入适量香油拌匀。
猪肉苦菜饺子的做法步骤77.切成大小均匀的剂子，在擀成饺子皮。
猪肉苦菜饺子的做法步骤88.包成饺子。
猪肉苦菜饺子的做法步骤99.放入沸水锅中大火煮开。
猪肉苦菜饺子的做法步骤1010.过程中添加2次凉水，在煮1-2分钟饺子全部变胖漂浮起来即熟。
猪肉苦菜饺子的做法步骤1111.完成。

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张鸳露 2021-05-13 21:16

开发者_JS百科 食材
五花肉500克
面粉500克
苦菜300克
油适量
盐适量
料酒适量
耗油适量
生抽适量
花椒粉适量
胡椒粉适量

步骤
1
取苦菜适量，烧水，然后把苦菜在开水中焯一下，然后在冷水里泡一会，沥干水分，备用
2
把五花肉加上适量的生姜，剁成肉泥
3
加上适量的胡椒粉调味
4
加上适量的生抽、料酒和耗油调味
5
把苦菜用刀剁碎
6
把剁碎的苦菜加到搅拌均匀的肉馅中
7
把剁碎的苦菜和肉馅一起搅拌起来
8
面粉和成面团，放置案上醒10分钟，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮
9
取一个饺子皮，把苦菜大肉陷包进去
10
依次包好所有的饺子
11
取锅烧水，等水开了，下入包好饺子开始煮
12
饺子煮熟了 ，捞出来既可以享受了。

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