鸡肉炒豆腐怎么做好吃啊??
朱白女孩 2021-05-14 05:10 开发者_如何学Python
主料
鸡肉一斤 豆腐一块
盐两小勺 酱油两小勺
辅料
辣椒油适量 辣椒酱适量
豆腐炒鸡肉的做法步骤
1.把鸡炒熟
2.鸡熟了以后,放适量的辣椒油和辣椒酱。
3.然后,把豆腐洗净,切丁。再把豆腐放进放着鸡的锅里翻炒。
4.最后放两小勺盐和酱油,炒匀,出锅,装盘,完成!!
小贴士
我用的是蒜蓉辣椒酱
开发者_开发知识库E06****43 2021-05-14 05:17
鸡肉能与豆腐同吃。
鸡肉豆腐的做法:
食材:
步骤:
豆腐切块,入油锅中炸成金黄,炸好后捞出备用。
鸡胸肉切丁。
糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁。
锅中加油,热后放鸡肉炒变色。
加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀,洒上香菜末即可。
肖彬彬 2021-05-14 05:21 主料鸡肉半只豆腐250g胡萝卜半根青椒1个辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量生抽适量老抽适量料酒适量醋适量
步骤
豆腐烧鸡肉的做法步骤11.鸡肉半只洗净备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤22.豆腐一块备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤33.胡萝卜,青椒洗净备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤44.首先将鸡肉切块备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤55.再将青椒胡萝卜豆腐切片,生姜切片,大蒜整瓣
豆腐烧鸡肉的做法步骤66.锅内倒油,等油刚有点热时加入生姜大蒜煸炒
豆腐烧鸡肉的做法步骤77.再放入鸡块继续煸炒
豆腐烧鸡肉的做法步骤88.煸炒至变色,水分杀出
豆腐烧鸡肉的做法步骤99.加入豆腐
豆腐烧鸡肉的做法步骤1010.加入生抽、老抽、开发者_如何学Go调色调味,再加适量的陈醋,为的是使豆腐里的钙充分释放出来。料酒要多放
豆腐烧鸡肉的做法步骤1111.大火烧开,中火慢煮10分钟
豆腐烧鸡肉的做法步骤1212.再加入青椒胡萝卜
豆腐烧鸡肉的做法步骤1313.翻炒均匀
豆腐烧鸡肉的做法步骤1414.即可出锅成盘
哆来咪ABCTY 2021-05-14 05:22
鸡肉和豆腐可以一起煮,下面是做法。
1,首先我们准备食材:鸡肉、生姜片、生抽、豆腐,如下图所示。
2,然后把豆腐切块,在锅里放入适量的油,把豆腐放进去,如下图。
3,把豆腐煎至两面金黄,然后捞出来备用,如下图所示的样子。
4,用锅内剩下的油小火煎香姜片,然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。
5,翻炒到鸡肉完全变色,倒入酱油、味淋和糖,保持小火拌匀。
6,然后加入煎过的豆腐,轻轻晃动锅子,使酱汁均匀包裹开发者_如何学JAVA食材。
7,盖盖小火焖煮10分钟即可,出锅后可以撒上芝麻,如下图所示。
M59****105 2021-05-14 05:22 开发者_运维百科 鸡胸肉炒豆腐的做法步骤
1
老豆腐切块
2
鸡胸肉切块
3
小红尖椒切小段,蒜切片。
4
黄酒,淀粉或嫩肉粉,香油搅拌。
5
热锅放油,下入豆腐,大火到豆腐变焦黄。晃动锅底,不用铲子,千万别用铲子翻烂了。
6
豆腐变焦黄盛出。(呜呜,我忘了用不粘锅了)锅底不干净刷锅。
7
刷锅后再热锅放油,把鸡肉放进去,翻炒,因为有香油所以不会粘锅。放一圈盐。翻炒。
8
完全断生放入红尖椒段和蒜片。
9
炒出尖椒和蒜香味后加入豆腐。
10
两铲子老抽,一圈盐(这个看自己口味),热水一点,大火煮。
11
基本汤汁干了,就关火出锅。很好吃的。咸淡自己掌握好哟,豆腐尽量不翻炒,晃动锅底就可以,或抄底轻轻翻动。
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