紫薯泥怎么做好吃呢??
1.大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟
2.胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
3.鸡蛋打散加入水淀粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状
4.黄瓜去籽切成细条
5.紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟,开盖把米饭拌匀
6.再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔
7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
8.接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙拉酱;用手卷起
9.压实后继续推着卷,吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)
谢章诚 2021-05-14 05:30 前言紫薯开发者_运维知识库即营养颜色又漂亮,香甜软糯入口即化。
有谁懂我 2021-05-14 05:30 开发者_如何学编程 食材明细
紫薯适量
奶酪适量
炼乳适量
甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
紫薯泥的做法步骤
1
紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟
2
趁热压成紫薯泥
3
加入奶酪搅拌均匀
4
放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可
使用的厨具:蒸锅
王艳艳 2021-05-14 05:36 紫薯寿司的做法
1.大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟
2.胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
3.鸡蛋打散加入水淀粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状
4.黄瓜去籽切成细条
5.紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟,开盖把米饭拌匀
6.再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔
7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
8.接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙开发者_高级运维拉酱;用手卷起
9.压实后继续推着卷,吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)
180****8438 开发者_开发问答 2021-05-14 05:36 紫薯营养非常丰富,平时上面用到很多。是一款非常健康的食材。今天使用微波炉 简单省事又方便。有需要的朋友,可以学习起来。
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。”
用料
主料
紫薯700克
辅料
白糖
50克
自制紫薯泥的做法
1.
先将紫薯洗干净削皮 切成粒状
2.
套上微波保鲜膜,用牙签,戳数个小孔
3.
放入微波炉,高火3分钟
4.
如果没有达到预期效果,继续加分钟
5.
趁热,将食材放进搅拌器里
6.
此时加入白砂糖,以利糖的融化
7.
利用搅拌器点按5秒,漂亮的紫薯泥就出炉了
8.
可以装在密封罐里,放入冰箱保存。随用随取,由于没加防腐剂,尽快使用
烹饪技巧
喜欢吃甜的可以多放一点糖,本人不太喜欢,所以尽量少放,冰箱保存。
谢章诚 2021-05-14 05:38 开发者_开发知识库 食材明细
紫薯适量
奶酪适量
炼乳适量
甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
紫薯泥的做法步骤
1
紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟
2
趁热压成紫薯泥
3
加入奶酪搅拌均匀
4
放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可
使用的厨具:蒸锅
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