西红柿怎么做好吃啊??
M24****4053 开发者_运维百科 2021-05-14 23:32 西红柿炒蛋
材料
西红柿300克,鸡蛋2个,油,盐适量,白糖,葱少许
做法
番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎;
锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后,盛起;
余油炒番茄;
炒至出汤,再加小半碗水;
汤汁渐浓后,鸡蛋和葱花倒入,炒匀,放少许白糖、盐调味即可。
_CFT01****50236 2021-05-14 23:43
西红柿牛腩。1、将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。
2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。
3、开发者_Python百科1.5个小时,中途要是水少要填水。
4、将洗净的西红柿切平均,下锅。继续炖。
5、水开再后放盐,我家大概是3匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加;但是要是汤咸了加水就不好喝了。),因为是一大锅。GOON炖。
6、30分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤里,好喝着尼。加鸡精。
7、出锅。
186****3111 2021-05-14 23:48 主料西红柿2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量白糖少开发者_如何学C许生抽适量
步骤
鸡蛋番茄的做法步骤11.准备好食材。
鸡蛋番茄的做法步骤22.西红柿去皮。(其实最好不要去皮,由于是小孩子吃,所以我去皮了),切成小块。
鸡蛋番茄的做法步骤33.鸡蛋放少许盐打散。
鸡蛋番茄的做法步骤44.烧热锅后,倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。
鸡蛋番茄的做法步骤55.一面凝结后翻面。用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。
鸡蛋番茄的做法步骤66.锅内放少许的油,将切好的西红柿倒入。
鸡蛋番茄的做法步骤77.至西红柿出水,变得软软的,倒入鸡蛋。
鸡蛋番茄的做法步骤88.翻炒均匀后,倒入一勺白糖,少许的生抽。尝尝味道,可以再放少许的盐。
鸡蛋番茄的做法步骤99.如果是拌饭吃,可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后,即可盛出。
bye-Lily 2021-05-14 23:51 开发者_如何学Go 各人觉得番茄炒蛋和凉拌比较好吃!如果是夏天的话就凉拌了,把洗干净的番茄沿绿色径部向下切,切成4拌(大点的可以多切几拌)这样切可以防止番茄汁流出来,然后装在碗里面,撒些白糖,再放在冰箱保鲜层冻冻,吃起冰凉冰凉的,又不上火,而且还减少了被厨房油烟的侵蚀,是不是很好呢?(*^__^*) 嘻嘻……冬天的话就番茄炒蛋了, 把蛋煎煎,下番茄炒炒,关键的是放点葱花, 又好看,又好吃,而且还省时!番茄营养高,应该多吃!
李东 2021-05-14 23:52 材料
番茄,鸡蛋,盐,食用油,白醋
做法
1.先把番茄洗净,切块状。
2.鸡蛋打匀,加少许盐,再加两三滴白醋(这样炒出的鸡蛋松软,形状好,口感也棒)。
3.热油锅,鸡蛋液开发者_运维百科沿锅壁倒入,等到成型后,用铲子铲成小块,盛出待用。
4.锅里留少许油(炒蛋的时候油尽量多放一点,留下炒番茄的小份油),倒入番茄翻炒。
5.等到番茄出汁,把炒好的鸡蛋倒入,一起炒匀(动作不宜太大)。(怕酸的筒子可以加点白糖再出锅。不过,俺就喜欢这酸酸的味道,超级下饭)。
6.本菜不建议放鸡精或味精,至于为啥子,你们做过尝过就晓得了。
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