褐菇怎么做好吃啊？？

顾萍你早点去西方 开发者_开发技巧 2021-05-14 12:41

材料
主料：牛排210g；
辅料：油适量、蘑菇适量、生抽适量、香菜适量、鸡粉适量、蒜适量
香煎牛排蘑菇
1
双孢菇洗净切片，蒜切片；

2
热锅凉油，油热时放蒜炒香，放双孢菇煸炒；

3
放生抽、鸡粉搅拌均匀出锅；

4
放入盘的一边，上面撒香菜末；

5
用煎锅中小火把牛排煎熟（大约4分钟的样子）；

6
摆盘。

小贴士
煎牛排的时候，一定要用中小火。
牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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熊子龙 2021-05-14 12:48

开发者_JAVA百科 用料
大褐菇 3个
白洋葱 半个
蒜粒 适量
欧芹碎 适量
黑胡椒 适量
蒜粉 适量
海盐 少许
黄油 20-30g
葡萄籽油 约30-40ml
黄油炒褐菇的做法
好大！蘑菇这东西加热收缩得很快，所以要多买一点，不然炒完太少了。蘑菇洗净擦干备用，洋葱切丝，蒜切粒，备用。黄油炒褐菇的做法 步骤1
起油锅，我不喜欢只用黄油，我混合了葡萄籽油和黄油、少火化开，放入洋葱和蒜粒炒黄，放入蘑菇翻炒，开大火，撒海盐，加一点点水，翻炒至蘑菇变软收缩，撒黑胡椒、蒜粉、欧芹碎，出国之前放入一小块黄油调味。

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320****093 开发者_StackOverflow社区 2021-05-14 12:50

主料
牛排
210g

辅料
油
适量
蘑菇
适量
生抽
适量
香菜
适量
鸡粉
适量
蒜
适量
步骤

1.双孢菇洗净切片，蒜切片；

2.热锅凉油，油热时放蒜炒香，放双孢菇煸炒；

3.放生抽、鸡粉搅拌均匀出锅；

4.放入盘的一边，上面撒香菜末；

5.用煎锅中小火把牛排煎熟（大约4分钟的样子）；

6.摆盘。

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