咸饭怎么做好吃呢??
陈剑 开发者_JAVA技巧 2021-05-15 05:49
福建咸饭
主料
五花肉适量 胡萝卜三根
香菇七八片 葱一小把
米 盐
福建咸饭的做法步骤
1.胡萝卜搓丝,五花肉切片,葱头和段切好分开。米泡水,一杯米半杯水左右的量,依自己的饭量吧。
2.葱头爆香,放入五花肉翻炒,下一点盐
3.放胡萝卜一起翻炒,再放一点盐
4.将泡过水的米,滤出水。倒入锅内翻炒
5.炒过一会后,盛起放入电饭煲,香菇剪成片,均匀的拌入饭内。刚才泡米滤出的水,倒入饭内,盖上煮饭
6.饭熟以后随自己喜好加入葱吧,我知道有不吃葱教派。
小贴士
水可以适当调整,不要太多。一般就炒肉和炒胡萝卜时加两次盐,不再添加。
武大伟 2021-05-15 05:51 步骤 1
1.准备好所有材料并清洗干净,将香菇切丝,五花肉切丁开发者_如何学运维或小条,胡萝卜切丁,大米清洗干净待用。
步骤 2
2.锅里放油烧热加入肉扁炒至如图一样的颜色。
步骤 3
3.然后放入香菇跟胡萝卜一起炒再倒入洗好的大米,炒的过程先放入加饭酒翻炒再放入酱油跟盐鸡精一起翻炒1分钟后关火。
步骤 4
4.炒好的样子如图把它倒入电饭煲内加入平时煮干饭一样的水量,按煮饭功能到它自动跳起来,再放入葱花。
步骤 5
5.葱花放完拿饭勺翻拌一下,拔掉电源。香喷喷的咸饭就做好了。
M37****941 2021-05-15 05:57 开发者_Python百科 步骤 1
1.准备好所有材料并清洗干净,将香菇切丝,五花肉切丁或小条,胡萝卜切丁,大米清洗干净待用。
步骤 2
2.锅里放油烧热加入肉扁炒至如图一样的颜色。
步骤 3
3.然后放入香菇跟胡萝卜一起炒再倒入洗好的大米,炒的过程先放入加饭酒翻炒再放入酱油跟盐鸡精一起翻炒1分钟后关火。
步骤 4
4.炒好的样子如图把它倒入电饭煲内加入平时煮干饭一样的水量,按煮饭功能到它自动跳起来,再放入葱花。
步骤 5
5.葱花放完拿饭勺翻拌一下,拔掉电源。香喷喷的咸饭就做好了。
张宇 2021-05-15 06:01 开发者_Go百科
福建咸饭
主料
五花肉适量 胡萝卜三根
香菇七八片 葱一小把
米 盐
福建咸饭的做法步骤
1.胡萝卜搓丝,五花肉切片,葱头和段切好分开。米泡水,一杯米半杯水左右的量,依自己的饭量吧。
2.葱头爆香,放入五花肉翻炒,下一点盐
3.放胡萝卜一起翻炒,再放一点盐
4.将泡过水的米,滤出水。倒入锅内翻炒
5.炒过一会后,盛起放入电饭煲,香菇剪成片,均匀的拌入饭内。刚才泡米滤出的水,倒入饭内,盖上煮饭
6.饭熟以后随自己喜好加入葱吧,我知道有不吃葱教派。
小贴士
水可以适当调整,不要太多。一般就炒肉和炒胡萝卜时加两次盐,不再添加。
谢波 开发者_开发百科 2021-05-15 06:02 用料
大米
肥加瘦肉
干蘑菇
玉米粒
葱花
酱油
简易咸饭的做法
半根玉米拨成粒,蘑菇泡水(这个要提前泡好),清洗干净,肥瘦肉切好,最好肥肉和瘦肉分开,要是五花肉就不用。这一步的蘑菇水不要扔。
先炸肥肉,颜色发黄后再下瘦肉,等瘦肉出现些微红色后肥肉的有就炸的差不多了,这个时候就可以下切好的蘑菇和玉米粒了
炒到玉米颜色发亮后就可以下洗好的大米了,再炒至一会后加入酱油,咸饭的盐可以用酱油代替,量自己把握,再炒一会后加入蘑菇水,小炒一下
关火,起锅,倒入电饭锅,再加入适宜的水量,就可以按下煮饭键等他熟了。(这里的水量要注意,个人认为不要太多,以与饭差不多不满的状态为佳)
咸饭熟了后加入葱花搅拌,如果有葱头油也加一点进去,搅拌均匀就可以食用了
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