微波炉面条怎么做好吃啊??
原由:煤气灶上煮面条不宜掌握火候,且原味容易流失。 教你一招: 窍门: 第一步:取出适量面条放进容器中; 第二步:在容器少许食盐和适量清水,加盐的目的是使面条变得更加筋道; 第三步:将面条放进微波炉中煮7分钟(荞麦面、黄豆面的面条要煮8分钟)即可食用。 如何用微波炉煮面条面条就是现加工的湿切面,非方便面和挂面。要用微波煮两回,一回6分钟,一回3分钟,都要大火.中间要搅一下,有什么辅料,在第一次煮的时候就放里,这样就会进味儿. 参考资料:个人经历谢谢对的评论1、将开水到入微波炉器皿之中2、将面条放入水中3、用盖子盖好,但是要留有气眼4、定时2分钟(二两面条,以此类推)5、随时观察水是否瀑锅,如有马上关机暂停。10秒钟以后再继续。要找有盖子微波炉专用器皿 盖严盖子然后主最少十分钟!
緈諨海 2021-05-16 06:29 开发者_StackOverflow社区 微波炉加热属于物理加热 不会改变食物的性质,因此不用担心
mawe****0903 2021-05-16 06:32 煮面条
材料:龙须面 鸡蛋 青菜等
调料:食盐 食油 酱油 味精开发者_JAVA技巧
作法:
1、龙须面折断放碗里,搁盐、油,加适量开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子把面条拨动一下,敲入鸡蛋,用筷子垂直在蛋白蛋黄上戳一下,盖上盖子进微波炉高火2分钟 。
3、端出放入青菜等其它已熟的佐料,添少许酱油,进微波炉高火1分钟。
4、端出添少许味精,散上葱花,用筷子拌匀。
緈諨海 2021-05-16 06:42
用微波炉煮面条可以分为个小步骤,15分钟左右就可以完成。
【材料】
面条 鸡蛋 青菜 火腿
【做法步骤】
1.生面条1两(够煮出1-2小碗面条的量),对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右,盐一小勺,食用油少许。
2. 入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,尽量开发者_开发技巧让面条底部和顶部对调。
3. 加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散(否则有爆炸的风险)。下图中黄色的部分就是被完全打散的蛋黄。
4.重新入微波炉,大火5-10分钟,面条就煮好了。
微波炉煮面条的注意事项:
1.一次性不能煮太多面条,不超过容器的八成满,否则会黏在一起。
2.在最开始就加入油盐可以让面条更劲道,也能防止面条粘连。
3.在初步煮好面条后,可以加入自己喜欢的配菜,再放入微波炉中重新加热。如果是已经做好了的配菜,就可以直接当浇头直接吃。
4.加入到微波炉中的配菜要尽量拆零,不要做整,尤其是鸡蛋这类,否则有爆炸的风险。
拓展资料:面条适宜搭配的四种蔬菜
1.西兰花
含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。
2.芦笋
被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素C、维生素B、叶酸、维生素A等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。
食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。
3.洋葱
被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。
食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或多带带炒熟后拌人面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。
4.香菇
有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。
食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。
参考资料来源:人民网-食品频道:教你怎么吃面条最营养 面条适宜搭4种蔬菜居北的小虫 开发者_开发百科 2021-05-16 06:46 微波炉加热属于物理加热 不会改变食物的性质,因此不用担心
阿拉亚尔达茹达曹彬 2021-05-16 06:53 开发者_C百科
材料:面来条、香菇炒肉丝源、食用油、食盐适量、温水
1、香菇炒肉丝就是已经做好的菜,然后再准备面条一束,然后准备好温水。
2、用筷子把面条按压在温水里,就是餐盒里面。
3、将适量的盐和食用油放入碗中,在微波炉中煮。转在一分半钟,用筷子搅拌,煮一分半钟。
4、煮熟的面条要小心拿出来,加入香菇炒肉搅拌。
5、喜欢重口味的人也可以加入其他调味料,根据个人的喜好进行调配即可。
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