元葱饺子馅怎么做好吃呢？？

97085684 2021-05-16 18:38

开发者_StackOverflow中文版 圆葱（洋葱）切成小丁、胡萝卜擦丝用油煸炒半熟、青椒切成小丁后用盐腌制十分钟挤出水份。三种食材放到一块，放盐、油、胡椒粉搅拌均匀即可。其特点是清香、鲜美。
小提示：1）最好用手搓揉馅料，使食材和油盐充分融和。2）能放点虾皮（海米）和香菜味道更好。3）三种食材的比例可以根据自己的口味定，想吃什么就多放一点，基本是1：1：1。4）饺子不要煮的过火，开锅后再煮六分钟。

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刘飞 开发者_如何转开发 2021-05-16 18:42

洋葱馅饺子
主料
3人份
洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克
辅料
花生油一勺、精盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺
洋葱馅饺子步骤1
面粉用紫甘蓝汁和面
先和成絮状
步骤2
再揉光滑了
覆上保鲜膜
醒一会儿
步骤3
猪肉放入葱姜
剁碎
步骤4
放入生抽
五香粉
白胡椒粉
盐
油
料酒
搅拌均匀
步骤5
洋葱切成小丁
步骤6
放入猪肉馅中
拌均
步骤7
面团再揉一揉
步骤8
分成小剂
步骤9
擀皮
步骤10
取一个面皮
放入馅料
步骤11
包起来
步骤12
包好的饺子
放入开水中煮熟即可

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刘飞 2021-05-16 18:45

开发者_JAVA技巧 配料：
1、洋葱、牛肉陷、鸡蛋、木耳、鱿鱼
2、姜、酱油、盐、香油、椒盐、料酒
做法：
1、将洋葱磨成末，炒熟备用。鸡蛋也炒熟备用。
2、将木耳，鱿鱼，姜也都磨成末备用。
3、在牛肉馅里放上姜末、酱油、盐、香油、椒盐、和料酒搅均，要一直一个方向搅，不要参水。
4、把洋葱和鸡蛋、木耳、鱿鱼放到搅好的肉馅里，继续搅均，一个方向用力搅，时间久一点

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李松 2021-05-16 18:53

洋葱饺的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：微辣 工艺：煮洋葱开发者_开发知识库饺的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)250克,洋葱（白皮）300克,小麦面粉250克
调料：大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克洋葱饺的特色：辛香开胃,略带微辣.教您洋葱饺怎么做,如何做洋葱饺才好吃1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用.
2.将洋葱一切为二,去掉老皮和两头,先切成片,再切成末,加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅.
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用.
4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之

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刘金楷 2021-05-16 18:56

开发者_如何学运维 水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺，关键是要掌握好各种馅料的调制方法。 水饺的馅料一般为生馅，少数素馅除外，是用各种荤素原料加工调制而成的

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大宝宝宝饱饱了 2021-05-16 18:57

直接切碎就行，牛肉比较吃水，挤干水份的话，馅会很干，不如水分多一点的好吃，放洋葱之前，在肉里放适量的酱油，盐，把肉腌开发者_如何转开发制一下，可以用热水泡点花椒粒，等水凉了，把水加入肉里，注意加水的时候要一点一点加，边加边朝一个方向搅拌，量也没有具体和数，自己估摸着吧，做几次就有数了。最后洋葱，拌匀之后马上包，等出来的水多了，就容易破皮了

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