干玉米面条怎么做好吃啊？？

刘宗元 2021-05-17 01:54

开发者_StackOverflow 玉米面条在煮的时候开锅，下面条是最好吃的。

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M31开发者_开发百科****5537 2021-05-17 01:59

西红柿鸡蛋面

材料：

沙瓤西红柿一个大的，两个鸡蛋，葱适量，盐，糖，鸡精适量面条量。

做法：

1，葱切葱花，西红柿切成入口的大小，尽量不要剥西红柿，番茄皮一般较少有农药残留和西红柿皮很有营养。

2，鸡蛋打散，加入少许盐放入炒锅炒嫩炒碎，盛出备用。

3，锅内留少许油，放入葱花，香味后，放入西红柿，再喝汤红色，放炒鸡蛋，盐和糖。

4，加少许水，鸡，关火汁变稠后。

5，面条煮熟，过冷水下，吃很好地融合在一起的番茄和鸡蛋。

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137****7753 2021-05-17 01:59

玉米面条做法
材料
主料：糯米，红枣，血糯米，红豆，干棕叶，配料：糖桂花
做法
1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。
2、干棕叶放入开水中烫软，捞出洗净。
3、将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。
4、取两片棕叶，弯曲成漏斗状，底部不可以有空隙，放入一调羹混合好的米，放入几颗红枣，再放入一调羹混合好的米和几颗红枣，最后在表面再覆盖一层米。
5、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下，再将多余的开发者_运维问答棕叶覆盖在顶部包严，用线捆扎结实即可。
6、全部包好后，码入锅中挤紧，加入足量的水。
7、为了防止在煮粽子的过程中粽子翻滚而造成漏米，所以上面要压一个重物，我用了箅子和一大碗清水。开大火煮开，转小火煮2-3个小时即可。如果用高压锅可以节省很多时间，煮1个小时就够了。
8、吃的时候，将粽子剥开，淋入糖桂花即可。

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木木 2021-05-17 02:04

开发者_如何学编程 一半面，一半王米面，面要多点，放一点盐，放一鸡蛋，做出面条

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greenland格兰大叔 2021-05-17 02:07

玉米面条是杂粮面的一种。

主料：玉米面，面粉

做法：

1. 首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀

2. 再准备一个带孔的漏勺

3. 用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的

4. 然后用手揉成团，因为玉米面没有多少弹性，所以要借助于白面粉，边揉面团，边加白面粉，不要把面团弄得过硬，避免后面的程序很吃力

5. 然后把揉好的面团分成四等份备用

6. 之后锅里烧开水，放1克的食盐，目的是为了，小面条不粘锅，之后就把団好的玉米面放在漏勺上，漏勺要用背面，用手来回的蹭面，让面条从漏勺的小孔里漏到锅里，不能断火的哈

7. 上面的程序完成后，把锅里的面条烧开，然后盆里放凉水，把面条捞在盆中，过下水

8. 之后就可捞在碗中浇点开发者_开发百科卤子开吃

注意：要想玉米面条长一些就可多柔一些白面粉

白面粉和玉米面不能放在一起烫的，切记

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佘超 2021-05-17 02:09

你先把油热开发者_如何学C了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；
把少量肉陷（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆（块不要太厚），再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会；
放入一个或2个西红柿再翻炒一下；
然后放入水（水放的不要没过菜，水的量很重要），等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右（要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点）；
水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了

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