豆腐给宝宝怎么做好吃呢？？

梦醒了一辈子 20开发者_StackOverflow社区21-05-17 04:02

再怎么做婴儿也不吃

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开发者_StackOverflow中文版李梦龙 2021-05-17 04:06

there are now

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118****509 2021-05-17 04:12

注意，宝宝到了添加辅食的时候才可以逐渐的增加哦。
肉豆腐糕
　　【主料】
　　肥瘦肉、豆腐各适量。
　　【辅料】
　　香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。
　　【制作方法】
　　①将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀待用。②将豆腐搓碎，加入拌好的肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。③将肉豆腐泥摊入小盘内，上屉蒸15分钟即可。
　　【特点】
　　香嫩入味，婴幼儿很喜欢食用。
　　【制作关键】
　　肉馅要剁细，豆腐要搓碎开发者_运维技巧，肉要拌得黏糊些，否则肉豆腐糕蒸不成个，影响菜的风味。

　　肉末豆腐羹
　　【主料】
　　豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。
　　【辅料】
　　植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。
　　【制作方法】
　　①将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。②将汤倒入锅内，加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精，煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时，淋上水淀粉、香油，撒入葱末即可。
　　【特点】
　　豆腐软嫩，汤鲜味美，营养丰富。
　　【制作关键】
　　放肉末时，不要等汤开了才下锅，以免把肉末搅散。此菜是烩菜，芡汁不要勾得过稠或太稀。

　　奶汁-豆腐
　　【主料】
　　豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜、油菜叶各10克。
　　【辅料】
　　花生油25克，水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。
　　【制作方法】
　　①将胡萝卜、油菜叶分别切成1.3厘米见方的丁和片。②将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。③将炒锅置火上烧热，放入底油，油热下豆腐丁，煎呈黄色时，下入姜丝，添入牛奶和鲜汤，加入精盐、味精烧沸后，转小火加盖慢-，至水乳交融，奶香四溢时，转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用水淀粉沟薄欠，盛入盘内即可。
　　【特点】
　　软嫩适口，有奶油清香，营养丰富。
　　【制作关键】
　　要先把锅烧热，再放油，这样煎豆腐不粘锅。

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庞永生 2021-05-17 04:15

菠萝咕噜日本豆腐

材料
日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量
做法
1.菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽、切块
2.日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块
3.这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉（我用的是玉米淀粉），放入日本豆腐
4.晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉
5.在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸
6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油；想更酥脆的话，可以待冷却后再用大火复炸一次
7.锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀
8.酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐开发者_JAVA技巧都粘上酱汁即可

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我在2019 2021开发者_如何学运维-05-17 04:16

豆腐宝宝辅食的做法，就是最好清淡一些，少放油和盐。

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李祥均 2021-05-1开发者_高级运维7 04:19

豆腐宝宝辅食的做法，就是最好清淡一些，少放油和盐。

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