鸡蛋菌怎么做好吃呢??
步骤
1.准备上述材料。
2.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。
3.鸡蛋磕入碗中,加少许盐打匀备用。
4.炒锅中放入一匙猪油融化,放入一半的蒜粒炸出香味。
5.放入鸡枞菌翻炒发软。
6.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。
7.放入适量的盐调味。
8.慢慢淋上蛋花煮沸。
9.再放入剩下的蒜粒
10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。
李俊杰 2021-05-17 11:32
用料
干巴菌 100g
生态土鸡蛋 2个
冷米饭 500g
油、盐 适量
干巴菌鸡蛋炒饭的做法开发者_高级运维
择好洗净的干巴菌,要尽量挤去水份。作为云南少有的没有毒素的野生菌,总会在此时忍不住生嚼上几丝,唇齿间顷刻香气缠绕,美好的一年才算开始。
桃园生态放养的土鸡蛋,黄大蛋白少,无腥气味。
云恢290冷米饭,不会回生,入口甘甜。
来个合影~
锅内烧热油,关火,倒入鸡蛋。
略微翻炒,搅散,白的白,黄的黄,香!用碗盛出。
鸡蛋出锅,开小火,倒入干巴菌,炒至水份收干,香、香、香~
加入炒好的鸡蛋,翻炒。
加入冷米饭,加适量盐。
出锅,开吃!
strawberry白白 开发者_JAVA技巧 2021-05-17 11:38
用料
新鲜鸡枞菌 鸡蛋 鸡油
清水 蒜粒 胡椒粉 盐
鸡枞鸡蛋汤的做法
新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥,在活水下冲洗干净,撕成小块,沥水备用;
炒锅化开适量鸡油(或猪油,没有动物油也可以用橄榄油、色拉油),打入整鸡蛋,煎至两面金黄---鸡蛋可以煎老一点,熬出来的汤更香;
倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后,再略略焖一会儿;
掺入开水,烧开后转入汤锅,旺火烧开,放两颗大蒜,撒少许胡椒粉(不喜欢可以不放),转中小火慢慢熬;
熬到菌菇熟透,汤色鲜亮,香味浓郁后调盐味,关火,装钵,撒葱花即可。
M39****4189 2021-05-17 11:38
用料开发者_开发问答
干巴菌 100g
生态土鸡蛋 2个
冷米饭 500g
油、盐 适量
干巴菌鸡蛋炒饭的做法
择好洗净的干巴菌,要尽量挤去水份。作为云南少有的没有毒素的野生菌,总会在此时忍不住生嚼上几丝,唇齿间顷刻香气缠绕,美好的一年才算开始。
桃园生态放养的土鸡蛋,黄大蛋白少,无腥气味。
云恢290冷米饭,不会回生,入口甘甜。
来个合影~
锅内烧热油,关火,倒入鸡蛋。
略微翻炒,搅散,白的白,黄的黄,香!用碗盛出。
鸡蛋出锅,开小火,倒入干巴菌,炒至水份收干,香、香、香~
加入炒好的鸡蛋,翻炒。
加入冷米饭,加适量盐。
出锅,开吃!
IFYPCjQLgGvfD 2021-05-17 11:39 开发者_运维百科
步骤
1.准备上述材料。
2.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。
3.鸡蛋磕入碗中,加少许盐打匀备用。
4.炒锅中放入一匙猪油融化,放入一半的蒜粒炸出香味。
5.放入鸡枞菌翻炒发软。
6.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。
7.放入适量的盐调味。
8.慢慢淋上蛋花煮沸。
9.再放入剩下的蒜粒
10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。
200****518 2021-05-17 11:42 开发者_StackOverflow社区
用料
新鲜鸡枞菌 鸡蛋 鸡油
清水 蒜粒 胡椒粉 盐
鸡枞鸡蛋汤的做法
新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥,在活水下冲洗干净,撕成小块,沥水备用;
炒锅化开适量鸡油(或猪油,没有动物油也可以用橄榄油、色拉油),打入整鸡蛋,煎至两面金黄---鸡蛋可以煎老一点,熬出来的汤更香;
倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后,再略略焖一会儿;
掺入开水,烧开后转入汤锅,旺火烧开,放两颗大蒜,撒少许胡椒粉(不喜欢可以不放),转中小火慢慢熬;
熬到菌菇熟透,汤色鲜亮,香味浓郁后调盐味,关火,装钵,撒葱花即可。
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