爆炒素鸡怎么做好吃呢??
主料
上海青 :350
素鸡:300
榨菜:80
稻米油、食盐 :适量
香槽卤 :适量
第一步
1.备料。青菜洗净控水,素鸡切一元硬币般厚的片。
第二步
2.热锅凉油,倒入榨菜炒散。
第三步
3.下入素鸡一起煸炒约一分钟。
第四步
4.下入青菜一起煸炒约两分钟,加入适量盐继续煸炒一会儿后加入少许香槽卤和开水,盖盖焖两三分钟关火。
第五步
5.可以出锅开饭啦!
辅料
具体步骤
杨江 开发者_StackOverflow 2021-05-17 14:07 手机怎么烧才好吃,那就直接用火烤,不炸调料。我就这么吃的也挺好吃的。
Crazy 2021-05-17 14:10
主料
小素鸡
1块
荷兰豆
40g
脆皮肠
3根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠。
2.将脆皮肠放在案板上切成片,待用。
3.将小素鸡放在案板上切成小块,待用。
4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生开发者_运维技巧,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。
6.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。
7.接着,加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,炒匀。
13.出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
陈忠民 开发者_Python百科 2021-05-17 14:10 素鸡怎么烧才好吃,做白切鸡挺好吃的,方法简单
300****387 2021-05-17 14:12 开发者_StackOverflow
主料
素鸡
100g
干蘑菇
100g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
步骤
1.准备食材,蘑菇泡发
2.先炒香葱姜蒜
3.再放入蘑菇炒
4.放切好片的素鸡
5.最后放青椒
6.适量的盐OK啦
菰獨鉽 葑訫 开发者_高级运维 2021-05-17 14:14
第一步
1.备料。青菜洗净控水,素鸡切一元硬币般厚的片。
第二步
2.热锅凉油,倒入榨菜炒散。
第三步
3.下入素鸡一起煸炒约一分钟。
第四步
4.下入青菜一起煸炒约两分钟,加入适量盐继续煸炒一会儿后加入少许香槽卤和开水,盖盖焖两三分钟关火。
第五步
5.可以出锅开饭啦!
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