肉末酱怎么做好吃啊??
陈斌迪 开发者_运维技巧 2021-05-18 05:08 炸肉酱怎么做好吃?先把肉炒熟,然后再倒入酱,放点葱花,这个强有酱香味,而且又香
路明非的小怪兽 开发者_如何学C 2021-05-18 05:15 炸肉酱怎么做好吃?先把肉炒熟,然后再倒入酱,放点葱花,这个强有酱香味,而且又香
猫了个喵 2021-05-18 05:18 开发者_如何学编程 把肉末剁碎,然后锅里放入油。把肉末和油充分溶解,以后再放入准备好的酱一起翻炒。各种调料依个人口味放入,这样炒出来的酱香又好吃。
ty_139152699 2021-05-18 05:21 肉酱制作开发者_如何学JAVA
鱼家小厨
肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的
简单
炖
酱香
半小时
主料
猪里脊适量
淀粉适量
辅料
蚝油适量
甜面酱适量
黄豆酱适量
豆瓣酱适量
肉酱的做法步骤
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1.猪里脊切丁,葱姜蒜切末。
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2.肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。
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3.准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱。
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4.三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配。
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5.锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末。
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6.倒入腌制好的肉丁翻炒。
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7.等肉转色时,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,小火炖。
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8.炖到这个肉汁粘绸粘绸的,就可以关火了。
陈菁开发者_运维技巧 2021-05-18 05:25 一般都是调味料,先炖,锦汤汁在做外酱汁,甜口,咸口,五香,麻辣,咖喱,奥尔良,的都有
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