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土豆泥的汁怎么做好吃呢??

135****7403 2021-05-18 13:52

汁浇土豆泥

  • 主料

  • 猪肉

    200g

  • 土豆

    700g

  • 洋葱

    150g

  • 口蘑

    300g

  • 胡萝开发者_运维技巧

    150g

  • 玉米粒

    100g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 五香粉

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 高汤

    适量

  • 步骤

  • 1.食材:猪绞肉、玉米粒、口蘑、土豆、鸡汁高汤、胡萝卜、洋葱。

  • 2.土豆切块高压锅煮软。

  • 3.用刀背或擀面棍压成泥。

  • 4.口蘑、洋葱,胡萝卜切成小丁,蒜片切成蓉。

  • 5.油七成热将蒜蓉和洋葱倒进去炒香。

  • 6.再将猪绞肉倒入炒散。

  • 7.倒胡萝卜后加红葡萄酒,炒几分钟。

  • 8.最后将口蘑和玉米粒一起倒进去炒。

  • 9.这时加调味料:少量的盐、蚝油、鸡汁高汤、胡椒、五香粉。

  • 10.加水熬10分钟以上,最后勾芡就可以了。

  • 11.将土豆泥立在盘中稍做造型,将做好的汁倒在周围。

  • 小贴士

  • 蚝油和高汤都有盐的,所以加盐的时候一定要少量。


你好啊 开发者_如何学Go 2021-05-18 14:02

先把土豆洗净,然后再用锅去蒸,蒸熟后,再剥去土豆皮儿,然后用葱,姜,辣椒爆锅,十三香,生抽,老抽。蚝油,调色爆香,调汁,浇在土豆泥上,最后用小米辣,香葱,撒到土豆泥儿上,又好吃又有营养。


李森森 2021-05-18 14:02

开发者_如何学编程

我们首先需要准备材料:土豆,红辣椒一个,大葱一个,酱油一勺,盐适量,孜然适量,青辣椒一个,大蒜半头,醋适量,番茄酱适量。之后蒸熟土豆,然后炒料,最后把料浇在土豆泥上。

具体方法如下:

准备的材料:

主料:土豆

辅料:红辣椒一个,大葱一个,酱油一勺,盐适量,孜然适量,青辣椒一个,大蒜半头,醋适量,番茄酱适量。

  1. 将土豆切条蒸熟,用筷子戳一戳,蒸熟后拿出,小心烫哦!然后拿出搅蒜机将土豆条放进去,搅成泥。没有搅蒜机也可以,自己用勺弄,但会影响口感,搅蒜机会让土豆泥细腻口感好极了。

2.将蒜,葱,青椒,红辣椒切好,准备入锅炒。先放入蒜,然后放入葱白(葱绿部分留用),火不要太大,然后放花椒粉,酱油,孜然,盐,醋,番茄酱,继续炒,最后放点水熬煮一会儿。

3.把土豆泥用勺塑造成圆状,放盘中央,将炒好的酱汁浇在土豆泥上,留用的葱花撒上面,红绿搭配。好啦,非常美味。


画O 2021-05-18 14:08

开发者_如何学编程 土豆泥不但口感更加香滑软糯,而且有营养。

土豆泥

做法,土豆2个、牛奶100ml、黄油20g、玉米粒150g、盐1/2小勺

做法

1、首先把土豆去皮洗干净,切成小块,入清水煮熟。

2、用工具将土豆捣碎。

3、接着加入150ml牛奶搅匀。

4、然后加入切成小块的20g黄油。

5、在放入黄油的同时要不断搅拌至黄油完全融化。

6、加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。

7、最后盛盘即可享用了。


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