板栗煮肉怎么做好吃呢？？
天涯问答
2021-05-19 21:51
你好
1放入鸭块。煸炒至略变色，放开发者_StackOverflow社区入料酒，继续翻炒至完全变色。
2
加入生抽三汤勺，老抽半汤勺（喜欢上色重的可以加1汤勺）、花椒油少许。翻炒均匀。
3
加水抹过鸭块。如果是两年以上的老鸭，请多加一些水，大约抹过1厘米，因为炖的时间要长一些。大火转小火（中间一圈火）60分钟。如果是老鸭，要90-120分钟。中途看看水够不够，不够加开水。
4
加入板栗，调味加盐。大火转小火10分钟即可。
5
烧肉食，我总是喜欢把汤汁收到比较少，裹在肉上面。
李林 2021-05-19 21:56 栗子烧肉的材料
栗子、猪肉、酱油、绍酒、葱结、姜片、精盐、糖。
栗子烧肉的做法
1、首先将猪肉洗干净，将血水洗净，再后将之切成2厘米的小块。
2、随后用刀在栗子的顶端轻轻的砍一刀，再将它放入沸水中进行煮沸。
3、等一会儿就将之捞起，趁热将外壳剥开。
4、这时就可以热锅了，将猪肉放入，进行翻炒，随后再加入酱油、绍酒、葱结、姜片等调味品，不停的翻炒，直至上色。
5、随后倒入适量的沸水，大火煮沸，再改小火。
6、等肉片微酥，就可以倒入栗子了，进行搅拌。
7、等板栗熟了，就加入适量的食盐、白糖，再进行翻炒。
8、最后旺火收汁，就可以装盘，开始吃了。
栗子烧肉的食用功效
栗子烧肉可以补血益气、健脾胃等等的功效。猪肉所含的蛋白质质量比开发者_开发百科较优质，比较接近人体所需，脂肪酸的含量也很多。它所含的血红素铁，可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而可以改善缺铁性贫血的症状。可以帮助我们有效的补血益气。若是气色不好，就可以适量的食用。板栗富含维生素B1、B2，有利于滋养着皮肤。板栗的含钾量比苹果要丰富多了，若是脾胃不适，严重之时出现腹泻就可以食用板栗，以此缓解症状。这道食谱，能够帮助我们有效健脾养胃，对肠胃健康是非常有帮助的。
吃栗子烧肉对我们健康很有好处，在平时经常吃栗子烧肉可以很好的养生，对我们肠胃健康是有意义的，而且吃栗子烧肉还能很好的补血益气，对于身体素质比较差的朋友们来说，在平时经常吃栗子烧肉是不错的，是我们健康养生不能少的。
floraallen 2021-05-19 21:57 五花肉250g板栗250g
油适量盐适量糖适量酱油适量料酒适量花椒适量茴香适量
步骤
1
把准备好的板栗洗净，从中间斩开（方便蒸熟后剥壳），斩的时候要当心。斩好后放入高压锅蒸10分钟左右
2
这是已经蒸熟的板栗，剥壳取肉
3
看，这就是板栗肉
4
油加热后放入花椒，炸出香味后，把花椒捞出
5
把准备好的肉放入锅中翻炒
6
等肉有些发白时放入酱油开发者_运维问答，糖，盐， 料酒，茴香 翻炒。喜欢吃辣的朋友可以放1,2个辣椒进去
7
把准备好的板栗倒入锅中，与肉翻炒一下，
8
把翻炒过的板栗和肉放进炖锅，这样更省时间，当然也更入味。炖10分钟左右，看自己喜好，亲们如果喜欢软糯一点的，炖的时间可以适当的延长
9
OK啦! 我不喜欢多吃酱油，所以酱油放的有点少的，口味重的朋友可以多放点酱油，
小贴士
其实也没什么技巧，就是斩板栗的时候，一定要当心手，斩的时候一定斩的深一点，这样蒸熟后，板栗肉和壳才会剥离，剥壳的时候方便很多。
七月白卉 开发者_JAVA技巧 2021-05-19 21:58 首先你可以将板栗去皮，然后加点点五花肉放在一起进行炖制，一个小时之后可以出锅了，特别的好吃哦。
李积成 2021-05-19 22:01 配料：
五花肉500克、栗子仁（熟）100克、 葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角3个、食盐适量、冰糖适量、生抽少许
烹饪步骤：
1.五花肉洗净、栗子去壳
2.生栗子很难去壳，可以用到划几下，然后稍煮一会 ，就容易剥皮了，我直接买的熟栗子
3.五花肉在热水中焯一下，去除浮沫后关火，将肉捞出
4.锅中烧热油，放入花椒、葱姜蒜炒香
5.放入肉块煸炒，倒入少许生抽翻炒
6.待肉成金黄色时加水，水量可以稍微多一下，因为接下来我们要长时间来炖煮开发者_如何转开发
7.倒入老抽
8.放入八角和冰糖
9.放入盐继续炖煮
10.盖上锅盖煮一会
11.肉至八成熟左右时放入栗子继续炖
12.一直到肉和栗子都软烂时改大火收干即可
M42***开发者_如何学Go*195 2021-05-19 22:03 红烧肉，首先你可以买一些五花肉回来，然后加在米饭里面，最后再加点点板栗，放在里面就可以了，特别的美味。
1放入鸭块。煸炒至略变色，放开发者_StackOverflow社区入料酒，继续翻炒至完全变色。
2
加入生抽三汤勺，老抽半汤勺（喜欢上色重的可以加1汤勺）、花椒油少许。翻炒均匀。
3
加水抹过鸭块。如果是两年以上的老鸭，请多加一些水，大约抹过1厘米，因为炖的时间要长一些。大火转小火（中间一圈火）60分钟。如果是老鸭，要90-120分钟。中途看看水够不够，不够加开水。
4
加入板栗，调味加盐。大火转小火10分钟即可。
5
烧肉食，我总是喜欢把汤汁收到比较少，裹在肉上面。
李林 2021-05-19 21:56 栗子烧肉的材料
栗子、猪肉、酱油、绍酒、葱结、姜片、精盐、糖。
栗子烧肉的做法
1、首先将猪肉洗干净，将血水洗净，再后将之切成2厘米的小块。
2、随后用刀在栗子的顶端轻轻的砍一刀，再将它放入沸水中进行煮沸。
3、等一会儿就将之捞起，趁热将外壳剥开。
4、这时就可以热锅了，将猪肉放入，进行翻炒，随后再加入酱油、绍酒、葱结、姜片等调味品，不停的翻炒，直至上色。
5、随后倒入适量的沸水，大火煮沸，再改小火。
6、等肉片微酥，就可以倒入栗子了，进行搅拌。
7、等板栗熟了，就加入适量的食盐、白糖，再进行翻炒。
8、最后旺火收汁，就可以装盘，开始吃了。
栗子烧肉的食用功效
栗子烧肉可以补血益气、健脾胃等等的功效。猪肉所含的蛋白质质量比开发者_开发百科较优质，比较接近人体所需，脂肪酸的含量也很多。它所含的血红素铁，可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而可以改善缺铁性贫血的症状。可以帮助我们有效的补血益气。若是气色不好，就可以适量的食用。板栗富含维生素B1、B2，有利于滋养着皮肤。板栗的含钾量比苹果要丰富多了，若是脾胃不适，严重之时出现腹泻就可以食用板栗，以此缓解症状。这道食谱，能够帮助我们有效健脾养胃，对肠胃健康是非常有帮助的。
吃栗子烧肉对我们健康很有好处，在平时经常吃栗子烧肉可以很好的养生，对我们肠胃健康是有意义的，而且吃栗子烧肉还能很好的补血益气，对于身体素质比较差的朋友们来说，在平时经常吃栗子烧肉是不错的，是我们健康养生不能少的。
floraallen 2021-05-19 21:57 五花肉250g板栗250g
油适量盐适量糖适量酱油适量料酒适量花椒适量茴香适量
步骤
1
把准备好的板栗洗净，从中间斩开（方便蒸熟后剥壳），斩的时候要当心。斩好后放入高压锅蒸10分钟左右
2
这是已经蒸熟的板栗，剥壳取肉
3
看，这就是板栗肉
4
油加热后放入花椒，炸出香味后，把花椒捞出
5
把准备好的肉放入锅中翻炒
6
等肉有些发白时放入酱油开发者_运维问答，糖，盐， 料酒，茴香 翻炒。喜欢吃辣的朋友可以放1,2个辣椒进去
7
把准备好的板栗倒入锅中，与肉翻炒一下，
8
把翻炒过的板栗和肉放进炖锅，这样更省时间，当然也更入味。炖10分钟左右，看自己喜好，亲们如果喜欢软糯一点的，炖的时间可以适当的延长
9
OK啦! 我不喜欢多吃酱油，所以酱油放的有点少的，口味重的朋友可以多放点酱油，
小贴士
其实也没什么技巧，就是斩板栗的时候，一定要当心手，斩的时候一定斩的深一点，这样蒸熟后，板栗肉和壳才会剥离，剥壳的时候方便很多。
七月白卉 开发者_JAVA技巧 2021-05-19 21:58 首先你可以将板栗去皮，然后加点点五花肉放在一起进行炖制，一个小时之后可以出锅了，特别的好吃哦。
李积成 2021-05-19 22:01 配料：
五花肉500克、栗子仁（熟）100克、 葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角3个、食盐适量、冰糖适量、生抽少许
烹饪步骤：
1.五花肉洗净、栗子去壳
2.生栗子很难去壳，可以用到划几下，然后稍煮一会 ，就容易剥皮了，我直接买的熟栗子
3.五花肉在热水中焯一下，去除浮沫后关火，将肉捞出
4.锅中烧热油，放入花椒、葱姜蒜炒香
5.放入肉块煸炒，倒入少许生抽翻炒
6.待肉成金黄色时加水，水量可以稍微多一下，因为接下来我们要长时间来炖煮开发者_如何转开发
7.倒入老抽
8.放入八角和冰糖
9.放入盐继续炖煮
10.盖上锅盖煮一会
11.肉至八成熟左右时放入栗子继续炖
12.一直到肉和栗子都软烂时改大火收干即可
M42***开发者_如何学Go*195 2021-05-19 22:03 红烧肉，首先你可以买一些五花肉回来，然后加在米饭里面，最后再加点点板栗，放在里面就可以了，特别的美味。
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