蒸熟的芋头怎么做好吃啊？？

涯天无芳 2021-05-20 12:15

开发者_如何学C 1.将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用
2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出
3.净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒
4.大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠
5.快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀
6.一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可

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187****0512 开发者_如何学编程 2021-05-20 12:15

芋头蒸熟不是甜的，有分品种的不同，可能有的是甜的吧，但是我没有见过、
之所以你吃起来会甜是因为唾液和芋头中的淀粉发生反应才会觉得甜
凉的也可以吃、不过可能没那么好吃

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_CFT0****5275 2021-05-20 12:16

开发者_如何学JAVA 用料
主料
芋头500克
辅料
绵白糖
30克
红糖
30克
蒸芋头的做法
1.
食材：芋头
2.
芋头用清水清洗干净
3.
把芋头放入蒸锅里
4.
盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可
5.
把白糖、红糖放入小蝶里面
6.
熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用
烹饪技巧
熟芋头剥去外皮，蘸糖食用可以助消化。

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JEAN-H 2021-05-20 12:22

开发者_JAVA百科 觉得把它跟肉一起，真是最美味的，当然每个人的感觉都不一样

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M12****269 2021-05-20 12:23

开发者_StackOverflow社区 步骤
炸芋头的做法步骤11.芋头去皮洗净，切大块，隔水蒸熟
炸芋头的做法步骤22.糯米粉加水调成面糊，不要太稠
炸芋头的做法步骤33.花生洗净加入面糊中，再放入适量的盐搅拌一下
炸芋头的做法步骤44.锅中热油，芋头裹上面糊，下油锅
炸芋头的做法步骤55.炸至焦黄，捞出控油，装盘，完成！

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m61****31 开发者_运维技巧 2021-05-20 12:23

用料

主料

芋头500克

辅料

绵白糖

30克

红糖

30克

蒸芋头的做法

1.

食材：芋头

2.

芋头用清水清洗干净

3.

把芋头放入蒸锅里

4.

盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可

5.

把白糖、红糖放入小蝶里面

6.

熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用

烹饪技巧

熟芋头剥去外皮，蘸糖食用可以助消化。

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