青头鸭怎么做好吃呢？？

hiro2 2021-05-23 01:36

青头鸭是雁形目鸭科潜鸭。

体圆，头大，雄鸟头和颈黑色，并具绿色光泽，眼白色。上体黑褐色，下背和两肩杂以褐色虫蠹状斑，腹部白色，与胸部开发者_运维问答栗色截然分开，并向上扩展到两胁前面，下腹杂有褐斑；两肋、淡栗褐色，具白色端斑。雌鸟体羽纯褐色。

很少鸣叫，为深水鸟类，善于收拢翅膀潜水。杂食性，主要以水生植物和鱼虾贝壳类为食。繁殖期雄鸭协助雌鸭选择营巢地点，在地面刨出浅坑或集一堆苇草筑巢。雌雄共同参与雏鸟的养育。在沿海或较大的湖泊越冬。

2015年3月，全球仅存500只不到的极危鸟类青头潜鸭在中国成都平原现身。 2月16日，极危物种青头潜鸭在山东高密一处水库中被观鸟爱好者发现。青头潜鸭为全球极危物种，数量不足1000只。

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郑晔 2021-05-23 01:39

开发者_StackOverflow社区

主料

鸭肉

1000g

姜

适量

葱

适量

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

两勺

白糖

半勺

豆腐乳

一块

米酒

一勺

步骤

1.准备好的肉，用开水烫好的，可以去腥

2.准备好鸭肉和姜末

3.桂林豆腐乳，米酒

4.热好锅后下姜煸干，再下油爆一爆

5.然后下鸭肉翻炒，煸干水分

6.然后下盐，豆腐乳，糖，酱油和米酒煸炒一下 ，再下适量的水焖，

7.焖上十分钟，把水收干后，

8.最后撒上葱花即可

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M35****9943 开发者_如何学Go 2021-05-23 01:44

青头潜鸭（学名：Aythyabaeri）是雁形目鸭科潜鸭属的鸟类。体圆，头大，很少鸣叫，为深水鸟类，善于收拢翅膀潜水。杂食性，主要以水生植物和鱼虾贝壳类为食。雄体头部通常为黑色，具金属光泽。雌体纯褐色。繁殖期雄鸭协助雌鸭选择营巢地点，在地面刨出浅坑或集一堆苇草筑巢。雌雄共同参与雏鸟的养育。在沿海或较大的湖泊越冬。

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fish100abc 2021-05-23 01:52

主料

鸭肉：1000

辅料

姜：适量

葱 ：适量

油 ：适量

盐 ：适量

酱油：适量

白糖 ：适量

米酒 ：适量

豆腐乳 ：适量

具体步骤

第一步

准备好的肉，用开水烫好的，可以去腥

第二步

准备好鸭肉和姜末、豆腐乳，米酒

第三步

热好锅后下姜煸干，再下油爆一爆

第四步

然后下鸭肉翻炒，煸干水分

第五步

然后下盐，豆腐乳，糖，酱油和米酒煸炒一下 开发者_运维知识库，再下适量的水焖

第六步

焖上十分钟，把水收干后，最后撒上葱花即可

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