蒸面怎么做好吃啊？？
邓雄
2021-05-23 07:04
开发者_开发知识库
蒸面条是我想要好吃的话，可以把面条来处理好，以后然后放一些酱油醋盐，香油放在蒸锅中，然后这样来正这样的话，蒸出来的口感非常美味
罗明刚 2021-05-23 07:06 开发者_开发知识库 鲜的细面条
豆角（四季豆）
菜椒
剁辣椒
西红柿
葱
蒜
酱油
豆瓣酱
盐、油
锅里加水、放篦子铺笼布把面条均匀摊开，蒸十五分钟左右。
把菜洗净，豆角切小段、菜椒切块、西红柿切块、剁椒切圈、葱、蒜切碎备用。
把蒸好的面散开一下，放一边晾着。
放炒锅加油、油热放蒜、葱爆香后放豆瓣酱、剁椒。
出辣味放西红柿翻炒。
然后放豆角翻炒，酱油、盐、糖（少许）继续翻炒。
然后加入菜椒炒几下即可。
然后把菜捞出，汤留在锅里。
把面条倒入炒锅中，与菜汤搅拌均匀。
把前面蒸面条的锅放炉上，笼布不要去，在布上先铺一层菜。
再把拌好的面均匀铺上。蒸两三分钟后把菜铺上在蒸一分钟左右即可食用了。
超级甜的loli 2021-05-23 07:07 蒸面条
原料：
面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。
调料：
老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。
原料：
面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。
调料：
老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧！
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；
4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片；
5、蒜切碎，葱斜切片；
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧！
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；
4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片；
5、蒜切碎，葱斜切片；
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧！
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；
4、豆角，蒜薹切2cm的段开发者_Go百科，五花肉切薄片；
5、蒜切碎，葱斜切片；
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；
7、一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈！）；
8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用；
9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香；
10、转中火放入葱蒜炒香；
11、倒入豆角炒一分钟；
12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟；
13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火(这时候的菜还没有熟，要的就是这效果）；
14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀（按照我说的放水，最后拌好锅内是没有多余的水份滴）；
15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可！（面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了）。
豆角茄汁素蒸面
材料：
面条、豆角、番茄、黄瓜、上汤适量
做法：
不难，就是有点折腾
1、豆角掐成段儿，番茄、黄瓜切片，顺便切点姜丝；
2、锅内水滚后，将面条放在屉子上蒸15分钟；
3、趁蒸面条的时间另取炒锅热油爆姜丝，依次放入番茄、豆角煸炒（我发现冰箱有些日本豆腐就放进去了，大家还是放个鸡蛋吧），加入上汤一碗和少许生抽调味，转小火焖、收汁；
4、将蒸好的2放入4内拌匀，确保汁料均匀；
5、把拌好的面再次放在刚刚蒸面的屉子上蒸10分钟左右就好了
超级甜的loli 开发者_JS百科 2021-05-23 07:16 材料
肉丝来3分之1盒，面源条1人份，蒜1瓣，葱1支，韭菜1小把，洋葱5分之1颗，酱油3匙，黑胡椒粉适量，料酒1匙，白砂糖1小匙，香油1匙，小红辣椒1支
做法
1、肉丝3分之1盒加入酱油1匙，黑胡椒粉适量，料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
2、蒜1瓣做成蒜蓉，小红辣椒1支切斜片，洋葱5分之1颗切丝。
3、葱1支切段，分成葱白和葱绿。
4、韭菜1小把洗净切段。
5、将面条1人份用水烫熟，过冷水捞起备用。
6、不粘锅小火加热，放一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）煎至5分熟盛起。
7、不粘锅小火加热，放一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）和步骤（3）的葱白爆香。
8、加入一点水，步骤（5）和步骤（6）拌炒，炒至肉差不多熟了加入步骤（3）的葱绿，步骤（4），酱油2匙，白砂糖1小匙，香油1匙，拌炒至绿色的菜都熟了，装盤。
203****096 2021-05-23 07:28 健康功效
红萝卜：活血化瘀
食材用料
细面半斤
包包菜一个
红萝卜一根
香葱一根相克食物
盐适量
鸡精适量
耗油适量
西红柿酱适量
大蒜五半相克食物
素蒸面条的做法
1.包包菜，红萝卜，切丝，葱切丁
2.锅上油，把菜炒了。
3.另取一个钢筋锅蒸面，要勤翻动面条，以免面粘到一起，
4.待面蒸好后，把面倒入菜锅拌匀，再倒入蒸面的钢筋里，继续蒸。
5.中间翻动两次，十分钟之后开发者_如何学运维出锅。
李峰 开发者_开发问答 2021-05-23 07:28 在煮面条的水中加入一点盐，用开水下锅
罗明刚 2021-05-23 07:06 开发者_开发知识库 鲜的细面条
豆角（四季豆）
菜椒
剁辣椒
西红柿
葱
蒜
酱油
豆瓣酱
盐、油
锅里加水、放篦子铺笼布把面条均匀摊开，蒸十五分钟左右。
把菜洗净，豆角切小段、菜椒切块、西红柿切块、剁椒切圈、葱、蒜切碎备用。
把蒸好的面散开一下，放一边晾着。
放炒锅加油、油热放蒜、葱爆香后放豆瓣酱、剁椒。
出辣味放西红柿翻炒。
然后放豆角翻炒，酱油、盐、糖（少许）继续翻炒。
然后加入菜椒炒几下即可。
然后把菜捞出，汤留在锅里。
把面条倒入炒锅中，与菜汤搅拌均匀。
把前面蒸面条的锅放炉上，笼布不要去，在布上先铺一层菜。
再把拌好的面均匀铺上。蒸两三分钟后把菜铺上在蒸一分钟左右即可食用了。
超级甜的loli 2021-05-23 07:07 蒸面条
原料：
面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。
调料：
老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。
原料：
面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。
调料：
老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧！
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；
4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片；
5、蒜切碎，葱斜切片；
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧！
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；
4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片；
5、蒜切碎，葱斜切片；
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧！
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；
4、豆角，蒜薹切2cm的段开发者_Go百科，五花肉切薄片；
5、蒜切碎，葱斜切片；
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；
7、一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈！）；
8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用；
9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香；
10、转中火放入葱蒜炒香；
11、倒入豆角炒一分钟；
12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟；
13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火(这时候的菜还没有熟，要的就是这效果）；
14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀（按照我说的放水，最后拌好锅内是没有多余的水份滴）；
15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可！（面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了）。
豆角茄汁素蒸面
材料：
面条、豆角、番茄、黄瓜、上汤适量
做法：
不难，就是有点折腾
1、豆角掐成段儿，番茄、黄瓜切片，顺便切点姜丝；
2、锅内水滚后，将面条放在屉子上蒸15分钟；
3、趁蒸面条的时间另取炒锅热油爆姜丝，依次放入番茄、豆角煸炒（我发现冰箱有些日本豆腐就放进去了，大家还是放个鸡蛋吧），加入上汤一碗和少许生抽调味，转小火焖、收汁；
4、将蒸好的2放入4内拌匀，确保汁料均匀；
5、把拌好的面再次放在刚刚蒸面的屉子上蒸10分钟左右就好了
超级甜的loli 开发者_JS百科 2021-05-23 07:16 材料
肉丝来3分之1盒，面源条1人份，蒜1瓣，葱1支，韭菜1小把，洋葱5分之1颗，酱油3匙，黑胡椒粉适量，料酒1匙，白砂糖1小匙，香油1匙，小红辣椒1支
做法
1、肉丝3分之1盒加入酱油1匙，黑胡椒粉适量，料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
2、蒜1瓣做成蒜蓉，小红辣椒1支切斜片，洋葱5分之1颗切丝。
3、葱1支切段，分成葱白和葱绿。
4、韭菜1小把洗净切段。
5、将面条1人份用水烫熟，过冷水捞起备用。
6、不粘锅小火加热，放一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）煎至5分熟盛起。
7、不粘锅小火加热，放一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）和步骤（3）的葱白爆香。
8、加入一点水，步骤（5）和步骤（6）拌炒，炒至肉差不多熟了加入步骤（3）的葱绿，步骤（4），酱油2匙，白砂糖1小匙，香油1匙，拌炒至绿色的菜都熟了，装盤。
203****096 2021-05-23 07:28 健康功效
红萝卜：活血化瘀
食材用料
细面半斤
包包菜一个
红萝卜一根
香葱一根相克食物
盐适量
鸡精适量
耗油适量
西红柿酱适量
大蒜五半相克食物
素蒸面条的做法
1.包包菜，红萝卜，切丝，葱切丁
2.锅上油，把菜炒了。
3.另取一个钢筋锅蒸面，要勤翻动面条，以免面粘到一起，
4.待面蒸好后，把面倒入菜锅拌匀，再倒入蒸面的钢筋里，继续蒸。
5.中间翻动两次，十分钟之后开发者_如何学运维出锅。
李峰 开发者_开发问答 2021-05-23 07:28 在煮面条的水中加入一点盐，用开水下锅
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