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黑豆和紫薯熬粥能一起熬粥吗?

133****9666 2021-05-24 03:37

可以啊但是不大好煮。要先把黑豆下锅煮的差不多了再放紫薯。

因为黑豆能补肾,又喜欢吃小米。所以就一直煮黑豆小米粥。

除了黑豆小米粥之外,黑豆和大米搭配也可以煮黑豆米粥。此外,黑豆还可以其他豆类,如花生,豌豆,黄豆,花豆等豆子一起搭配,然后在和小米大米一起搭配煮出五谷粥。 这些豆子和小米或者白米比较,都比较难煮,所以要想豆子煮的烂软,就首先用高压锅将豆子煮软了,然后在放米。这样豆子就不会吃着硬了。 另外,还有一个办法可以解决这个问题,就是将这些豆子都打碎了,然后放到锅里煮就比较容易煮软。等煮到豆子变软了发沙的时候再放米,这样就米和豆子都软了,不然吃起来会觉得豆子是硬的,米是软的。这样会影响口感的。 那么,黑豆小米粥怎么做好吃呢 1、 首先将豆子洗干净,然后将豆子泡个5-6个小时。 在用水泡豆子的过程中,泡豆子的水会慢慢变红红糖水。这个是因为花青素的原因。而花青素清除体内的自由基。想要红颜不老,就多吃点黑豆吧。 关于黑豆的养生美容养颜的种种妙用,大家可以在黑豆的功效和作用这篇文章中查阅。小编就不再这里重开发者_高级运维复了。 另外,目前市场上的黑豆有:两种黑豆,一种是黄芯的;另外一种是绿芯的。绿芯黑豆小编这里莫有种的,所以对绿芯黑豆就不多说。小编说说两种不同的黄心黑豆。黄心黑豆有肾形黑豆和椭圆形黑豆,这两种黑豆。 前不久小编在一位研究中药的朋友的博客里得知,肾形扁黑豆被称为雄黑豆(想了解的同学请到雄黑豆),具有药用功效。而民间的老中医也常常用这个扁黑豆给人治病(网友说他15岁那年膝盖疼,一个老中医就让他吃肾形小扁黑豆,吃了半年好了)。此外,从上海一位研究《易经》的买家朋友那里得知。河南的一对年过百岁的老人用这种黑豆养生。每天都吃一些。而河南的另外一位60多岁老人从这对百年老人这里得知这种肾形黑豆可以养生之后,就一直吃。在《易经》研讨会中,上海的这位朋友从60多岁的老人那里得知,肾形黑豆具有养生功效之后,在找这种黑豆的时候,发现小编家黑豆的照片和老人给他吃的那个黑豆一样,所以小编才知道肾形黑豆原来真的如《本草纲目》中所说具有非同一般的养生功效。 2、 泡到黑豆发大不硬的时候呢,就可以煮了。将泡黑豆的水和黑豆同放入锅里一起煮。因为泡的水里有花青素。等煮到豆子吃着没有生味的时候,将淘洗过的米放到锅里一起煮。 3、 煮个米烂软了就可以吃了,但是一般情况下豆子还是有点硬的。所以要吃烂软的豆子烂软的米做成的粥,就一定要想办法(像上边介绍的方法)首先将豆子煮到差不多软的时候再小米,这样煮好的时候,豆子和米就会都一起烂熟了。而不会出现米烂软,而豆子还是硬的情况。 注:黑豆大米粥煮的时候,最好将豆子和米一起下锅。因为大米耐煮。不然不容易煮的特别的烂软。 注:喜欢吃甜的童鞋,可以在煮好的煮里加点红糖,或者白糖都可以。红糖补血性文,适合平时手脚冰冷怕冷的朋友加;而白糖性凉,平时老爱出汗的朋友适合用。 注:小米滋阴益气,调理肠胃,促进睡眠。


_WeCh****69786 开发者_运维百科 2021-05-24 03:43

可以啊


M34****5536 2021-05-24 03:51

开发者_StackOverflow中文版 小米黑豆和紫薯都是非常好的食物啊,有着补肾益气和营养肌肤作用呢,同时还有着补中益气的好处。

小米就是善于补肠胃助消化好吸收的,黑豆是补肾的,紫薯则是更好了,具有着补中益气的作用同时还能有效的排除肠道的毒素,促进排便不便秘等,有好处。

小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。是养胃补中益元气的佳品,具有防止泛胃、呕吐的功效。

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。

三者搭配是绝佳,建议注意饮食卫生,同时积极增加各种食物的营养等。


刘飞 开发者_开发问答 2021-05-24 04:01

可以的,但是要先把黑豆下锅煮的差不多了再放紫薯


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