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春天建议中老年人多吃四种豆,不仅固好肾气也能增加免疫力[老年人]?

立春后,天气变得越来越暖和。饮食方面,春夏两季差很多。冬天,肉是主要食物。俗话说“春日吃豆不如吃肉”。春天万物生长。除了建议你多吃新鲜的水果蔬菜,还可以多吃豆类养生。豆子是高蛋白低热食物,可以增强人体免疫力,因此,体弱的中老年人不妨在春季多吃这四种豆类养生。

1。黑豆

黑豆含有丰富的优质蛋白质、矿物质和微量元素,能降低人体血液中的胆固醇,保持机体功能的完整性。将黑豆煮粥或用醋浸泡对身体有好处。

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2。黄豆

豆类中,大豆的蛋白质含量居首位,还含有丰富的钙、磷、铁、矿物质等。吃豆浆可以保持身体活跃。

3。毛豆

毛豆作为大排档的著名小吃,营养丰富,经常食用可以增强免疫力。

4。豌豆

豌豆老少皆宜,不仅是中老年人,小孩子也一样。它们含有丰富的优质蛋白质、维生素和胡萝卜素,能补肾益气,增强免疫力。

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