火锅粉丝怎么做好吃呢？？
刘浩然
2021-05-24 13:03
开发者_高级运维
主料肉丸子200克粉丝25克辅料酱油适量盐适量葱适量姜适量茴香适量醋适量香油适量辣椒适量
步骤
粉丝炖丸子的做法步骤11.汤锅中加入适量的水烧开
粉丝炖丸子的做法步骤22.准备好丸子
粉丝炖丸子的做法步骤33.待水开之后将丸子放入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤44.加入适量的葱和姜
粉丝炖丸子的做法步骤55.加点适量的酱油
粉丝炖丸子的做法步骤66.加点盐和茴香
粉丝炖丸子的做法步骤77.待开锅之后将粉丝放入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤88.洗两个辣椒加入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤99.待粉丝炖的差不多即可
粉丝炖丸子的做法步骤1010.碗中加入适量的醋和香油
粉丝炖丸子的做法步骤1111.盛入碗中食用
杨建军 开发者_如何学编程 2021-05-24 13:05 不要放粉丝可以放粉条，粉丝容易化容易糊
d08****35 2021-05-24 13:08 目前，最常见的粉丝主要有四种：豌豆粉丝、绿豆粉丝、土豆粉丝和红薯粉丝。它们所含营养大致相同，主要有：碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，但在口感和烹调方式上的确有一定差别。
炒菜，首选绿豆、豌豆粉丝。粉丝的主要成分是淀粉，炒制时容易糊锅，这就需要不断翻炒。因开发者_运维知识库此，选用比较筋道的粉丝，才不容易炒碎。
豌豆粉和绿豆粉就是不错的选择。挑选时，除了看包装上的营养成分表以外，还可观察其颜色，绿豆的一般颜色发青，豌豆的则比较透明。
如果煮汤、涮锅，红薯、土豆粉丝熟得快、更入味。粉丝能吸收各种鲜美汤汁的味道，再加上其本身柔润嫩滑，煮汤、涮锅更加爽口宜人。这时，不妨选择颜色偏黑的红薯粉或者发白的土豆粉。
李林 2021-05-24 13:09 粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀等加工后制成的，丝条状干燥传统食材。全国各地均有自己独特的生产工艺，原体呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。
粉条特点：
红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
营养成分：
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、粉条包装钾、磷、钠等矿物质;
2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
红薯粉条营养信息：营养素每100克
做法:
1.将白菜块、海带丝、粉条用开水煮软，捞出待用;
2.炒锅置火上，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜，海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油，盐，味精，炸丸子，炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨15分钟即可.
肉末粉条的做法开发者_如何转开发:
1. 先把粉条折成小段，用温水泡30分钟;
2. 再把瘦肉剁成肉末;
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀;
4. 到适量菜油，待油烧至6~7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅;
5. 再到入适量油，烧至6~7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;
6. 再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉;
7. 最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段、香菜，翻炒一下，起锅装盘
M13****213 2021-05-24 13:11
ty_嘉嘉40 开发者_运维知识库 2021-05-24 13:15 【麻辣火锅红薯粉】
所需食材:
红薯粉一把，青菜适量，火锅丸子适量，蘑菇适量，生姜一块，麻辣火锅底料适量。
1.准备食材，我用的是这种火锅底料，又麻又辣，深得我和家人的喜欢。
2.红薯粉提前用热水泡软。
3.锅中放油，放生姜爆香。
4.根据自己的口味，放入火锅底料，喜欢吃麻辣的就多放一点。
5.放适量的清水，放蘑菇，丸子，大火煮开。
6.蘑菇和丸子煮熟后，放入红薯粉，再次煮开，放适量的盐，放一勺生抽，喜欢吃酸的，还可以加一勺醋。
7.放青菜，放胡椒粉鸡精，再放一些香菜就可以出锅啦！
8.又香又辣又麻的火锅红薯粉做好啦！粉条劲道超爽滑，里面的丸子也吸收了汤底的味道，巨美味！
天冷了，这一碗火锅红薯粉，顺滑无比，又嚼劲十足，热乎乎的，吃的特舒爽，特别满足。喜欢火锅红薯粉的朋友别错过哦！
步骤
粉丝炖丸子的做法步骤11.汤锅中加入适量的水烧开
粉丝炖丸子的做法步骤22.准备好丸子
粉丝炖丸子的做法步骤33.待水开之后将丸子放入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤44.加入适量的葱和姜
粉丝炖丸子的做法步骤55.加点适量的酱油
粉丝炖丸子的做法步骤66.加点盐和茴香
粉丝炖丸子的做法步骤77.待开锅之后将粉丝放入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤88.洗两个辣椒加入锅中
粉丝炖丸子的做法步骤99.待粉丝炖的差不多即可
粉丝炖丸子的做法步骤1010.碗中加入适量的醋和香油
粉丝炖丸子的做法步骤1111.盛入碗中食用
杨建军 开发者_如何学编程 2021-05-24 13:05 不要放粉丝可以放粉条，粉丝容易化容易糊
d08****35 2021-05-24 13:08 目前，最常见的粉丝主要有四种：豌豆粉丝、绿豆粉丝、土豆粉丝和红薯粉丝。它们所含营养大致相同，主要有：碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，但在口感和烹调方式上的确有一定差别。
炒菜，首选绿豆、豌豆粉丝。粉丝的主要成分是淀粉，炒制时容易糊锅，这就需要不断翻炒。因开发者_运维知识库此，选用比较筋道的粉丝，才不容易炒碎。
豌豆粉和绿豆粉就是不错的选择。挑选时，除了看包装上的营养成分表以外，还可观察其颜色，绿豆的一般颜色发青，豌豆的则比较透明。
如果煮汤、涮锅，红薯、土豆粉丝熟得快、更入味。粉丝能吸收各种鲜美汤汁的味道，再加上其本身柔润嫩滑，煮汤、涮锅更加爽口宜人。这时，不妨选择颜色偏黑的红薯粉或者发白的土豆粉。
李林 2021-05-24 13:09 粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀等加工后制成的，丝条状干燥传统食材。全国各地均有自己独特的生产工艺，原体呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。
粉条特点：
红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
营养成分：
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、粉条包装钾、磷、钠等矿物质;
2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
红薯粉条营养信息：营养素每100克
做法:
1.将白菜块、海带丝、粉条用开水煮软，捞出待用;
2.炒锅置火上，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜，海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油，盐，味精，炸丸子，炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨15分钟即可.
肉末粉条的做法开发者_如何转开发:
1. 先把粉条折成小段，用温水泡30分钟;
2. 再把瘦肉剁成肉末;
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀;
4. 到适量菜油，待油烧至6~7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅;
5. 再到入适量油，烧至6~7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;
6. 再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉;
7. 最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段、香菜，翻炒一下，起锅装盘
M13****213 2021-05-24 13:11
各种肉丸 粉丝一把
娃娃菜一棵（或其他青菜）
开发者_如何转开发火锅底料一块
制作方法
编辑
1、准备好各种材料。
2、娃娃菜择好洗净。
3、粉丝用温水泡软。
4、煲内加凉水，煮开后放火锅底料（根据自己的喜好来放）。
5、底料和水融合后，加入冷冻肉丸。
6、肉丸八成熟的时候放入粉丝。
7、再放入娃娃菜。
8、大火煮开5分钟即可关火。
ty_嘉嘉40 开发者_运维知识库 2021-05-24 13:15 【麻辣火锅红薯粉】
所需食材:
红薯粉一把，青菜适量，火锅丸子适量，蘑菇适量，生姜一块，麻辣火锅底料适量。
1.准备食材，我用的是这种火锅底料，又麻又辣，深得我和家人的喜欢。
2.红薯粉提前用热水泡软。
3.锅中放油，放生姜爆香。
4.根据自己的口味，放入火锅底料，喜欢吃麻辣的就多放一点。
5.放适量的清水，放蘑菇，丸子，大火煮开。
6.蘑菇和丸子煮熟后，放入红薯粉，再次煮开，放适量的盐，放一勺生抽，喜欢吃酸的，还可以加一勺醋。
7.放青菜，放胡椒粉鸡精，再放一些香菜就可以出锅啦！
8.又香又辣又麻的火锅红薯粉做好啦！粉条劲道超爽滑，里面的丸子也吸收了汤底的味道，巨美味！
天冷了，这一碗火锅红薯粉，顺滑无比，又嚼劲十足，热乎乎的，吃的特舒爽，特别满足。喜欢火锅红薯粉的朋友别错过哦！
加载中,请稍侯......
精彩评论