沙虫干怎么做好吃啊??
无油无水,热锅
热锅后,调至小火,放入沙虫干
30秒后出锅
一分钟置凉,用手翻转摩擦掉沙虫干表面的细沙
热锅放油,等油沸腾
调至小火,放入沙虫干翻炒30秒,待沙虫干鼓起变圆,即可出锅。
tin****mo 2021-05-24 19:18 主料沙虫干250g 辅料油适量盐适量油适量
步骤
炒沙虫干的做法步骤11.把沙虫干的沙带摘去 收拾干净后把锅热了放沙虫干翻炒 炒至沙虫干身体发硬 颜色金黄为止【还不能放油炒哦】
炒沙虫干的做法步骤22.炒好的沙虫放入篮子里用手不停地翻沙虫
炒沙虫干的做法步骤33.放油进锅 热到沸腾后 关火
炒沙虫干的做法步骤44.放沙虫进去翻 保证每个沙虫干都沾有油
炒沙虫干的做法步骤5开发者_运维问答5.放入碟子里 撒少许盐 搅拌 菜就好啦 【先别急着吃 等沙虫干没那么热的时候就开始脆了】
张洪明 2021-05-24 19:19 沙虫干吃法
首先用剪刀把沙虫剪开,然后用牙刷刷里面的沙,千万不要湿水。然后把铁锅烧红,放一点油,不能多,把沙虫放到铁锅里面干炒,开小火,小心弄糊,当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。最后就是快速用水洗,跟着就放在水里泡,还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫开发者_如何学Python捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮,小心碗底的沙子。这就是沙虫无沙的基本弄法。
注意:切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸,否则煮出的沙虫汤没有鲜美的味道。
沙虫干泡发后,可做成各种精美菜肴。
张岩 2021-05-24 19:27 煮开发者_JAVA技巧弱或抄...
188****2468 开发者_JAVA技巧 2021-05-24 19:31 材料
主料:沙虫干250g;
辅料:油适量、盐适量、油适量
炒沙虫干
1
把沙虫干的沙带摘去 收拾干净后把锅热了放沙虫干翻炒 炒至沙虫干身体发硬 颜色金黄为止【还不能放油炒哦】
2
炒好的沙虫放入篮子里用手不停地翻沙虫
3
放油进锅 热到沸腾后 关火
4
放沙虫进去翻 保证每个沙虫干都沾有油
5
放入碟子里 撒少许盐 搅拌 菜就好啦 【先别急着吃 等沙虫干没那么热的时候就开始脆了】
小贴士
1开始的时候放沙虫干进锅里面干炒是为了把沙子炒出来
2放入篮子里不停地翻是为了让沙子掉出来
VERTIGO 2021-05-24 19:34 开发者_运维问答 原料: 带子、沙虫、葱姜蒜、油盐、生粉。 做法: 1、带子泡好,先放粥里煮去。 2、猪肉切大片,油、盐、生粉腌制。待用。 3、葱花待用。 4、沙虫洗好切成小粒。下油,呛炒,炒到焦黄。放粥里共煮,文火。 5、粥绵时,放肉片(此间有深意,因为已经有带子和沙虫,肉片只需滑过,给小孩子吃最好。)二 绝顶好味的沙虫焖粗米饭 原料: 小米、糙米、沙虫、冬菇、腊肠、鸡蛋、青瓜、麻油、酱料。 做法: 1、是小米。沙虫是干的,要泡水,洗净沙子; 2、把糙米,小米等放锅里煮了,沙虫,冬菇粒一起; 3、差不多熟时放腊肠焖熟。最后打一个蛋; 4、放青瓜丝,少许麻油,拌匀了吃,也可以加些酱料,挺好吃的~~三.沙虫紫菜豆腐汤 原料:内酯豆腐一盒,紫菜适量,沙虫4条 作料:姜片,葱花,盐,鸡精适量 做法 1、将沙虫在微波炉中高火转2-3分钟,剪开沙虫的头部,放清水中浸泡去沙,紫菜洗净, 2、坐锅烧开水,将沙虫与姜片一同入锅沸腾, 3、将内酯豆腐用刀划小块,倒入锅内同煮烧开 4、加紫菜,盐,鸡精,调好咸淡 5、最后撒上葱花即可。
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