辣椒炒苦瓜怎么做好吃呢??
龙云龙 2021-05-25 19:05 用料
主料苦瓜200克辣椒40克
辅料色拉油30克食盐3克
苦瓜开发者_JAVA百科炒辣椒的做法
1.
新鲜的苦瓜 洗好去除瓜瓤
2.
切成厚条状
3.
辣椒切丝
4.
油锅热,一起下苦瓜辣椒翻炒
5.
变色加盐,出锅
ty_雨燕423 2021-05-25 19:06 开发者_如何学JAVA 炒苦瓜前有温水放的白醋去苦味
炒的时候稍微放点啦
就可以了
anfieldsongs 2021-05-25 19:13 开发者_如何转开发 辣椒炒苦瓜怎么炒?辣椒炒苦瓜的做法
辣椒炒苦瓜,这道菜非常美味。主要原料有辣椒(青,尖),苦瓜等,苦瓜,又名凉瓜,富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养物质,具有清热解毒、消暑解烦、益气养血、和中健脾、补肾养肝的功效。
辣椒炒苦瓜怎么炒?辣椒炒苦瓜的做法
食材配方
主料:
辣椒300g
苦瓜300g
辅料:
油适量
盐适量
蒜沫适量
做法 共6个步骤
1.苦瓜和辣椒都切成条
2.锅烧热以后,放油,然后把辣椒苦瓜一起放进去炒
3.不停的翻炒,并放一点盐
4.然后再把蒜沫放进去一起炒
5.加一点蚝油,调鲜,再不停的翻炒
6.翻炒几下后,就迅速出锅盛盘,苦瓜炒辣椒是不易炒太久的,这样吃起来才脆,颜色才好。
果宝平安幸福 开发者_JS百科 2021-05-25 19:13 我来介绍一道干煸苦瓜
把苦瓜切成薄片,一定要够薄,然后用盐腌制2~3分钟,再用凉水漂一下,把水挤干,
油锅烧热,放入姜、蒜、葱花、暴炒出香味倒入苦瓜,翻炒几下,《大火炒》,然后放入少许芝麻油鸡精即可
注意:在暴炒姜、蒜、葱花时火力不用过猛,否则炒焦了就失去美味特色了
建议:苦瓜可以清热解毒,凉血,还是祛除逗逗的良药,在
炎热的夏天又是防署的上上之选哦
马驰 2021-05-25 19:18 是的,静泡过后就可以炒了,先将锅里放油放葱炒两下后,放入切好静泡过的苦瓜开发者_JAVA百科炒,放入盐、糖、少量酱油、胡椒粉,炒至六成熟时放入切好的辣椒,炒熟快起锅时放入味精再炒几下起锅装盘即可。
精彩评论