乌冬面怎么做好吃啊？？

丘小攀 2021-05-26 14:19

1/4
把水烧开放入乌冬面汆熟，捞起放入冷水中冷却备用。
　　
　　

2/4
牛肉切成薄片用少许盐和料酒腌制约10分钟，再把锅烧热放入腌制好的牛肉翻炒熟起锅备用。
　　
3/4
小青菜洗净在煮开的水里烫熟捞起备用，洗净的虾煮熟捞起去壳备用。
　　
　　
4/4
取干净的过倒入适量的清水，再倒入少许日式酱油煮开放入盐和鸡开发者_如何学Go精关火，面条沥干水份装入碗中，倒入煮好的汤水，放入牛肉片、 虾 、小青菜、小葱装饰即可。

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伍鸿宇 2021-05-26 14:28

开发者_运维百科可以去百度一下菜谱

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TT0618 2021-05-26 14:29

日本乌冬面做好吃的方法：

步骤
1.把土豆、胡萝卜、洋葱切成小丁。

2.锅中倒油，油热后把土豆、胡萝卜、洋葱下锅翻炒。

3.炒至土豆变得稍微透明。

4.开发者_StackOverflow社区水开后，放入鱼丸、玉米粒、咖喱块。

5.等看到咖喱块融化之后，把乌冬面放进去。

6.看到汤汁变得浓稠，面条煮好，就可以。

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赵巡 2021-05-26 14:29

好吃的乌冬面做法有很多：咖喱乌冬面，泡菜牛肉乌冬面，牛肉炒乌冬面，海鲜乌冬面等等，很多人都喜爱吃乌冬面，口感爽滑有弹性，那乌冬面怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

咖喱乌冬面

材料：乌冬面1人份，香菇2朵，胡萝卜半根，香干1块，西红柿一个，小油菜2棵，咖喱块一块

做法：

1、所有蔬菜洗净，香菇去蒂切片，胡萝卜切片，香干切片，西红柿切块待用;

2、锅中加油炒化西红柿，加两碗水到锅中煮开，下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右;

3、下入容易熟的油菜，加盐和糖调味同煮片刻即可;

4、在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可。

泡菜牛肉乌冬面

材料：韩国泡菜、牛肉、乌冬面、洋葱丝、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐

做法：

1、牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉， 抓拌均匀， 开发者_StackOverflow中文版腌制几分钟;

2、烧热锅， 放适量油，下入洋葱丝煸炒;

3、洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒;

4、翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开;

5、下入乌冬面，用筷子划散;再下入腌制好的牛肉丝去煮;

6、牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味;盛入碗中， 再将泡菜放在上面点缀一下。

牛肉炒乌冬面

材料：牛肉100g、速食乌冬面200g、胡萝卜半个、包菜半棵、红辣椒1个、小葱1棵、姜一小块、大蒜2瓣、料酒5ml、生抽10ml、蚝油5ml、淀粉2g、胡椒粉少许、盐少许、油30ml

做法：

1、牛肉洗净切片，用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下;

2、包菜洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝、大蒜、葱和辣椒分别切碎;

3、锅烧热倒入油，下姜蒜红辣椒炒香，放入牛肉炒熟盛出;

4、锅留底油，下胡萝卜丝和包菜丝炒软，放入乌冬面用筷子拨散，加入生抽、蚝油、盐炒匀，最后放入牛肉翻炒均匀，撒上葱花即可。

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_WeCh****235244 2021-05-26 14:31

1/4
把水烧开放入乌冬面汆熟，捞起放入冷水中冷却备用。
　　
　　

2/4
牛肉切成薄片用少许盐和料酒腌制约10分钟，再把锅烧热放入腌制好的牛肉开发者_开发问答翻炒熟起锅备用。
　　
3/4
小青菜洗净在煮开的水里烫熟捞起备用，洗净的虾煮熟捞起去壳备用。
　　
　　
4/4
取干净的过倒入适量的清水，再倒入少许日式酱油煮开放入盐和鸡精关火，面条沥干水份装入碗中，倒入煮好的汤水，放入牛肉片、 虾 、小青菜、小葱装饰即可。

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杨剑渝 2021-05-26 14:33

水煮乌冬面汤的做法
1.乌冬面
2.锅中倒入清水，烧烤，下入面条，煮好后捞出放入白开水中过一下水。
3.小油菜清洗干净，如果锅够大可以煮面的时候放入油菜同煮。
4.把油菜捞出和面条一起过一下白开水。
5.排骨汤加热后过滤掉浮渣。
6.过滤好的排骨汤，把面放入到排骨汤中，码上小开发者_如何学Python油菜，摆上剩下的排骨，撒上香葱即可。

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