西红炒土豆怎么做好吃啊？？
M12****911 开发者_StackOverflow社区
2021-05-26 16:17
番茄网上做法多去了，我吃过大学的番茄土豆浇菜面，土豆是用蒸的方法让它变软变绵，小女生特别喜欢
llfirstblock 开发者_C百科 2021-05-26 16:19 番茄烧土豆的做法步骤11.准备原料。
番茄烧土豆的做法步骤22.把番茄去皮切滚刀块，土豆削皮切滚刀块，青椒去籽切滚刀块，蒜子切滚刀块备用。
番茄烧土豆的做法步骤33.热锅凉油，把蒜子放入爆出香味。
番茄烧土豆的做法步骤44.然后加入番茄翻炒。
番茄烧土豆的做法步骤55.炒至番茄出汁，接着把土豆块放入锅内一起烧制。
番茄烧土豆的做法步骤66.然后就加入适量的开水。
番茄烧土豆的做法步骤77.接着放入适量的盐。
番茄烧土豆的做法步骤88.少许的糖。
番茄烧土豆的做法步骤99.烧至土豆完全成熟后，把青椒放入锅内。
番茄烧土豆的做法步骤1010.翻炒至青椒成熟，就把葱段放入。
番茄烧土豆的做法步骤1111.此时可以试试味，感觉味道不太够的话，可以放少许的酱油提味。
番茄烧土豆的做法步骤1212.大火翻炒均匀，即可。
番茄烧土豆的做法步骤1313.出锅装盘喽。
M45****030 2021-05-26 16:19 西红柿炒土豆片
原料：
西红柿、土豆。
做法：
1、土豆切片 泡在清水种备用；
2、西红柿、蒜切片 姜切成沫；
3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂；
4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐开发者_开发问答糖，鸡精，盖上锅盖。
西红柿炒土豆的保健作用：
美容、防衰老：
番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，土豆作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。
减肥瘦体：
土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、达到瘦体的效果。
ty_天佑我的爱人1 2021-05-26 16:22 开发者_开发知识库 主料马铃薯丁(脱水)300g番茄酱300g
调料食盐适量葱30g调和油适量
西红柿炖土豆的做法
1.两个大大的土豆 和三个大西红柿
2.把土豆洗干净切成小块状
3.把西红柿切成片
4.香葱洗干净
5.把香葱切成段
6.锅中倒入适量花生油
7.放入葱花爆炒
8.放入土豆块 继续翻炒
9.加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖土豆
10.十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿
11.继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖
12.当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了
13.盛到盘中的西红柿炖土豆
_WeCh****385170 2021-05-26 16:24 西红柿炒土豆片的做法
主料：土豆2个，西红柿2个
调料：食盐1/2小勺，鸡精1小勺，葱5克，姜5克，蒜5克
生抽2大勺，蚝油1小勺，白糖1小勺，植物油适量
做法：
1、炒到番茄变软出汤后将土豆洗净切片之后，用清水浸泡一小会儿，去除掉土豆表面多余的淀粉，西红柿切成块儿;
2、在锅内放入少许油，油热之后放入葱姜蒜末炒香，然后放入西红柿块儿炒3到4分钟炒直到炒到西红柿变软出汤为止;
3、将土豆片捞出，沥干水分以后倒入锅内，继续翻炒3到4分钟;
4、接着放入鸡精、生抽、蚝油、白糖等调料继续翻炒，直至汤汁收干，临出锅前放入盐翻炒均匀即可关火。
这道菜中的食材，可以说是蔬菜中比较便宜的，但是当酸甜可口的西红柿与容易吸味儿的土豆一起烹饪时，两种食材碰撞出的味道足可以打动你的味蕾，并且酸甜口儿的菜都很开胃，是下饭的极好搭配。
西红柿炒土豆片的营养价值
西红柿的营养价值丰富，是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。据计算，每人每天食用300克左右的番茄(约3个)，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。
开发者_StackOverflow中文版土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
虽然西红柿在加热之后，维生素C的含量会有一定的下降，但是番茄红素的功效却大大加强了，所以，这道菜的营养价值还是非常丰富的，对人体有一定的好处。
132****1810 2021-05-26 16:28 开发者_Python百科 这是哪儿的菜呢？我还真没有见过土豆丝可以和西红柿一起炒的，真没吃过…
llfirstblock 开发者_C百科 2021-05-26 16:19 番茄烧土豆的做法步骤11.准备原料。
番茄烧土豆的做法步骤22.把番茄去皮切滚刀块，土豆削皮切滚刀块，青椒去籽切滚刀块，蒜子切滚刀块备用。
番茄烧土豆的做法步骤33.热锅凉油，把蒜子放入爆出香味。
番茄烧土豆的做法步骤44.然后加入番茄翻炒。
番茄烧土豆的做法步骤55.炒至番茄出汁，接着把土豆块放入锅内一起烧制。
番茄烧土豆的做法步骤66.然后就加入适量的开水。
番茄烧土豆的做法步骤77.接着放入适量的盐。
番茄烧土豆的做法步骤88.少许的糖。
番茄烧土豆的做法步骤99.烧至土豆完全成熟后，把青椒放入锅内。
番茄烧土豆的做法步骤1010.翻炒至青椒成熟，就把葱段放入。
番茄烧土豆的做法步骤1111.此时可以试试味，感觉味道不太够的话，可以放少许的酱油提味。
番茄烧土豆的做法步骤1212.大火翻炒均匀，即可。
番茄烧土豆的做法步骤1313.出锅装盘喽。
M45****030 2021-05-26 16:19 西红柿炒土豆片
原料：
西红柿、土豆。
做法：
1、土豆切片 泡在清水种备用；
2、西红柿、蒜切片 姜切成沫；
3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂；
4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐开发者_开发问答糖，鸡精，盖上锅盖。
西红柿炒土豆的保健作用：
美容、防衰老：
番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，土豆作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。
减肥瘦体：
土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、达到瘦体的效果。
ty_天佑我的爱人1 2021-05-26 16:22 开发者_开发知识库 主料马铃薯丁(脱水)300g番茄酱300g
调料食盐适量葱30g调和油适量
西红柿炖土豆的做法
1.两个大大的土豆 和三个大西红柿
2.把土豆洗干净切成小块状
3.把西红柿切成片
4.香葱洗干净
5.把香葱切成段
6.锅中倒入适量花生油
7.放入葱花爆炒
8.放入土豆块 继续翻炒
9.加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖土豆
10.十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿
11.继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖
12.当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了
13.盛到盘中的西红柿炖土豆
_WeCh****385170 2021-05-26 16:24 西红柿炒土豆片的做法
主料：土豆2个，西红柿2个
调料：食盐1/2小勺，鸡精1小勺，葱5克，姜5克，蒜5克
生抽2大勺，蚝油1小勺，白糖1小勺，植物油适量
做法：
1、炒到番茄变软出汤后将土豆洗净切片之后，用清水浸泡一小会儿，去除掉土豆表面多余的淀粉，西红柿切成块儿;
2、在锅内放入少许油，油热之后放入葱姜蒜末炒香，然后放入西红柿块儿炒3到4分钟炒直到炒到西红柿变软出汤为止;
3、将土豆片捞出，沥干水分以后倒入锅内，继续翻炒3到4分钟;
4、接着放入鸡精、生抽、蚝油、白糖等调料继续翻炒，直至汤汁收干，临出锅前放入盐翻炒均匀即可关火。
这道菜中的食材，可以说是蔬菜中比较便宜的，但是当酸甜可口的西红柿与容易吸味儿的土豆一起烹饪时，两种食材碰撞出的味道足可以打动你的味蕾，并且酸甜口儿的菜都很开胃，是下饭的极好搭配。
西红柿炒土豆片的营养价值
西红柿的营养价值丰富，是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。据计算，每人每天食用300克左右的番茄(约3个)，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。
开发者_StackOverflow中文版土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
虽然西红柿在加热之后，维生素C的含量会有一定的下降，但是番茄红素的功效却大大加强了，所以，这道菜的营养价值还是非常丰富的，对人体有一定的好处。
132****1810 2021-05-26 16:28 开发者_Python百科 这是哪儿的菜呢？我还真没有见过土豆丝可以和西红柿一起炒的，真没吃过…
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