猪要怎么做好吃啊？？

阳苏 2021-05-27 19:26

大蒜烧猪肚 这个我爱吃 材料：猪肚400克、去皮大蒜350克。 调料：油、料酒、水淀粉、胡椒粉、盐、味精、葱末、姜末各适量。 做法：1、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水，再用清水洗净后放入清水中煮一个小时后捞出，晾凉后切成长醋条。 2、锅内倒油烧热后将去皮大蒜放入锅中翻炒几下，盛出备用。 开发者_开发百科3、就锅中剩余油，放入葱姜末煨香后，加入鲜汤，再下入肚条、炒过的大蒜、盐、料酒、胡椒粉、开锅后转小火烧20分钟。 4、放入味精和水淀粉即可。

---

Danielwrele 开发者_如何学运维 2021-05-27 19:32

对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问大蒜烧肚条怎么做,大蒜烧肚条如何做,准备好主料,...哈哈 猪肚拿来烫火锅也蛮好吃的,在火锅里烫10--15秒就好了,烫太久吃起来会比较老,火锅要烫肉类的记得倒瓶啤酒进去,可以去除腥味...

---

tin****mo 开发者_StackOverflow 2021-05-27 19:39

做红烧肉
要五花肉，切块，锅里加油，放入一些白糖，用快递不断的搅，颜色变成黄色后把猪肉倒进去翻炒，然后倒入盐、料酒、老抽、生姜及葱，还有八角茴香，继续翻炒一会儿，加入水，没过肉即可，小火慢慢炖，水快烧干时改大火收汁即可。

---

M10****252 2021-05-27 19:41

猪下水
原料：
猪心1个，葱3根，姜5片，辣椒2个
猪下水
辅料：
料酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、醋1/2茶匙、糖1茶匙、水淀粉1/2大匙、胡椒粉少许。
做法：
1、猪心洗净、切花，葱切小段，姜切丝，辣椒切开发者_Go百科片。
2、先将猪心用开水氽烫过，捞出，另用2大匙油炒葱、姜、辣椒，然后放入猪心和所有调味料，炒入味即盛出。
技巧：
1、猪心俗称下水，炒的时间要短，口感才脆嫩。
2、这是一道重口味的下酒菜，宜用大量的辛香料来烹制简单又廉价的下水。
特色：
下水-内脏类食物大多含有维生素B，可增进食欲、消除疲劳。

---

tin****mo 2021-05-27 19:42

开发者_StackOverflow社区 你没开玩笑吧！这是宠物猪吧，吃它？就跟吃鹦鹉和锦鲤一样，有的动物就是用来当宠物养的，不是来吃的，做出来的味道也不好

---

190****950 开发者_高级运维 2021-05-27 19:45

猪下水有不同的东西，不知您想做哪种？不同口味不同做法。做猪下水最关键的一步是要把猪下水材料放在冷水里先用火煮开，将血水浮沫洗净，然后再开始烧。一般以红烧为宜。 猪下水
原料：
猪心1个，葱3根，姜5片，辣椒2个
猪下水
辅料：
料酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、醋1/2茶匙、糖1茶匙、水淀粉1/2大匙、胡椒粉少许。
做法：
1、猪心洗净、切花，葱切小段，姜切丝，辣椒切片。
2、先将猪心用开水氽烫过，捞出，另用2大匙油炒葱、姜、辣椒，然后放入猪心和所有调味料，炒入味即盛出。
技巧：
1、猪心俗称下水，炒的时间要短，口感才脆嫩。
2、这是一道重口味的下酒菜，宜用大量的辛香料来烹制简单又廉价的下水。
特色：
下水-内脏类食物大多含有维生素B，可增进食欲、消除疲劳。

---