面条菜水饺怎么做好吃呢??
面条菜250g 鸡蛋4个
海米少量
面条菜水饺的做法步骤
1. 面条菜洗净切碎
2. 用菜汁和面
3. 海米一般比较硬所以热水泡一下海米
4. 将鸡蛋打散炒熟切碎
5. 海米切碎
6. 放花椒面、香油、盐加点熟花生油(因为野菜吸油)调味
7. 馅子调好,喜欢吃辣的可以来点胡椒粉,也不错的
8. 马上就要吃上热腾腾的饺开发者_StackOverflow中文版子啦
9. 饺子马上就要出锅了
10. 吃饺子啦
陈维力 2021-05-28 08:29 野菜饺子馅也许很多人们都没有吃到过,但这种饺子馅的味道和口感都比较独特,会更加的鲜美些,不过大部分人们都不太会去做这种野菜饺子馅,实际上和其他饺子馅的做法相似,主要还是应该要先将野菜焯水,这点十分的关键,大概只需要焯水20秒左右,从而再和其他食材放在一起制作。

野菜饺子馅做法大全

一、野菜猪肉水饺

1.首先我们要准备面粉,然后在面粉里面放入适量水搅拌成一个面团。
2.把野菜洗好然后用开水焯一下,这时候我们不用等到开锅再捞出来,只需要20s左右就够了,捞出的野菜把水分排出来然后切成粉末备用。
3.准备肉馅,把猪肉馅放进盆子里,在里面加入花椒粉、姜末、生抽、酱油、味精等调味,然后搅拌均匀,均匀之后再加入葱花香菜,香油等继续搅拌,最后加入少许食用盐调味。
4.把切好的菜放在肉馅里面搅拌均匀,最后倒入少许食用油,这样肉馅就调好了。
5.将饧好的面揉匀,下剂子,擀皮,包饺子,锅中开发者_开发问答放水,等水烧开之后下饺子煮到水开,美味的野菜猪肉水饺就完成了!
二、三鲜野菜水饺
1.首先我们要准备一斤面粉,然后在面粉里面放入水搅拌成一个团。
野菜饺子馅做法大全
2.洗好野菜过水焯一下,只需要20s左右就够了。
3.这时候我们就要准备调馅了,其流程和上面相似,只需要把猪肉换成木耳,香菇,虾米即可。
4.最后煮熟后捞出,美味的三鲜野菜水饺就完成了。
三、鲅鱼野菜水饺
1.首先我们要准备适量
野菜饺子馅做法大全的面粉,然后在面粉里面放入适量水搅拌成一个面团。
2.把野菜洗好然后放进锅里用开水焯一下,这时候我们不用等到开锅再捞出来,只需要40s左右。
3.把准备好的鲅鱼搅拌成肉馅,在里面加入各种调料和野菜。
4.下锅烧水,水开下饺子,等再次开锅捞出即可。
野菜的种类有很多,但是总有些是比较常见的,这些野菜因为地理位置和天气的不同,而被分成大约有十几种,最常见的就是蒲公英,荠菜,桔梗,苦菜,鱼腥草,车前草等。现在有许多人都将野菜变成人工种植的常见菜了,我们买的时候也比较方便。野菜饺子馅做法大全,大家学会了吗?
野菜有哪些功效与作用呢?
野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,还含有丰富的植物纤维。而且大多野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵。
很多野菜都具有药用价值,如果食用得当、对症,可治疗多种病症。例如,马齿苋可治疗糖尿病;荠菜有清肝明目、补虚养脾的作用,可用于治疗肝炎、高血压等疾病;苦菜可治疗黄疸、白血病等;野苋菜可治痢疾、肠炎、膀胱结石等病;蒲公英可清热解毒,是糖尿病人的佳肴,对肝脏也有好处;蕨菜益气安神,可用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等病;桔梗能抗溃疡等等。
因野菜中含有的抗氧化成分,野菜还被用于化妆品中,因此,适当食用野菜,还有减肥美容的功效。
五只小奶猫 2021-05-28 08:31 原料:面条菜、鸡蛋、粉条、面粉
调料:植物油、盐、香油
做法:
1、馅料大集合
2、多带带看看面条菜是什么样子
3、鸡蛋打散,锅中加油炒熟。鸡蛋下锅后,要用筷子不停地搅拌,可以使鸡蛋炒碎
4、粉条在热水中煮软,剁碎
5、把剁碎的粉条和鸡蛋搅拌在一起,防止粉条粘连
6、面条菜用水果刀削去根部,洗净,在水中泡一泡,捞出沥水。摘面条菜可是很费事的,可要有耐心啊
7、沥水后的面条菜剁碎
8、把鸡蛋末、粉条、面条菜末混合搅拌均匀,先加入植物油调匀,再加入适量盐,倒入少许香油拌匀,先加油是防止面条菜出水
9、在剁面条菜之前,将面和好醒醒,调好馅后,面团稍微揉一揉,很快会揉光滑了
10、至于怎样包饺子,亲们都会,就不啰嗦了。看看包好的饺子
11、锅中的水开后,放入饺子,用铲开发者_开发知识库子在锅底轻轻动一动,盖上锅盖停1分钟,再动一次,防止糊锅,等饺子浮起来,分老抽打入凉水,等饺子第三次浮起来,可以出锅盛盘了
12、看看薄薄的饺子皮里,透着碧绿的面条菜与鸡蛋的金黄,配上点蒜泥,开吃吧
牛丽燕 开发者_JS百科 2021-05-28 08:39 如果是放在冰箱里冷藏的隔夜了也是可以吃的,没有问题的,拿出来之后加热以后就可以吃的,如果是在放在室外室内的温度当中室温比较高的话就隔夜了,不能吃了。
_WeCh****79710 2021-05-28 08:40 开发者_如何学Go 没坏就能吃。
破万卷书行万里路 2021-05-28 08:54 开发者_开发问答 步骤
1.依次将葱、抄姜、袭五花肉切丁。
2.放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3.将面条菜摘洗干净。
4.用刀切碎,放入盐用手抓匀。
5.肉馅中放入面条菜。
6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。
7.盆中放入面粉,添加凉水和成面团,饧20分钟。
8.将面搓成长条,切成每斤70个的剂子。
9.擀成面皮。
10.放上肉馅包起来即可。
11.锅里放入水烧开,放入水饺。
12.大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
13.盛入盘中,即可享用。
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