包饭怎么做好吃啊？？

严雪琴 2021-05-28 18:38

食材
主料米饭150g蕨菜50g洋葱50g鸡蛋1个萝卜条泡菜30g桔梗泡菜30g辅料油适量韩国辣酱适量清水适量
步骤
朝族拌饭的做法步骤11.蕨菜泡发，洗净切段
朝族拌饭的做法步骤22.洋葱切丝
朝族拌开发者_运维百科饭的做法步骤33.锅里坐油
朝族拌饭的做法步骤44.炒软洋葱丝
朝族拌饭的做法步骤55.锅里坐油
朝族拌饭的做法步骤66.炒香蕨菜
朝族拌饭的做法步骤77.锅里坐油
朝族拌饭的做法步骤88.煎太阳蛋
朝族拌饭的做法步骤99.煮好米饭
朝族拌饭的做法步骤1010.在砂锅底部刷一层香油铺好米饭
朝族拌饭的做法步骤1111.依次摆好配菜
朝族拌饭的做法步骤1212.放好朝族辣酱
朝族拌饭的做法步骤1313.最顶层放好太阳蛋，就可以拌拌吃了

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景安林 开发者_开发问答 2021-05-28 18:41

用料

土豆 2-3个

香菜 一小把

苦菊 一小把

小葱 一小把

香其酱 一袋

盐 一勺

大米饭 一锅

包饭的做法

把小葱 苦菊 香菜洗净切小段（在东北 不用刀切 直接用手撕断 为了美观 我就这样了🌞）

土豆切小块（刀功不好 就不照相了。至于多小块 自己体会 到后面还要碾碎的😑）

加油。油热后翻炒1-2分钟。放盐一勺。翻炒1-2分钟。加凉水（刚开始做 如果怕控制不好 可以先放一小碗。之后一点点再放水。）

之后盖锅盖儿闷一会 大概10-15分钟左右吧或者看土豆变软 这样就可以用勺子碾碎 变成土豆泥😑

碾碎之后的样子👆。如果觉得不碎 可以关火用勺子在碾碎就可以了🌞

成品

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郑祥俊 开发者_JAVA技巧 2021-05-28 18:55

用料

米饭

小葱，香菜，香肠，土豆，花生碎

蒜蓉辣酱，麻油，凯撒色拉酱，辣椒油，自制鸡蛋酱

自己的包饭的做法

煮上一锅香喷喷的二米饭是东北人的最爱，然后用油把煮好的米饭拌一下。其实也可以不用用油拌的，只要趁热把米饭搅开就行，但这样做是我的执念，注意油一定不要多哦！

把小土豆煮熟，去皮，碾碎，加一点凯撒沙拉酱，然后留着备用。

把花生炒熟，晾凉后捣成花生碎，也是备用。

香肠切丁，备用。

把小葱洗净，香菜洗净，切断，备用。

然后把所有的备料放到一起，加入蒜蓉辣酱，鸡蛋酱，麻油，辣椒油，耗油，然后开始搅拌。一定要用力搅拌，这样才能均匀。

接下来就用洗净的生菜，把米饭和香菜，葱段包起来。

香喷喷的饭包就做好了！

小贴士

其实，饭包里面的东西可以随便调整，让我想到了一个成语叫“有容乃大”，不知道用的对不对，也不知道写的对不对。

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