现在腌制咸肉需要几天，怎么腌制，需不需要放冰箱？？

突尼斯诸葛瑾 2021-05-29 14:53

步骤：1将五花肉洗净用利器在肉身上戳些小洞，让调料更容易的渗入2将所有调料放入容器中搅开发者_JS百科拌匀3五花肉放入调制好的调料里4给肉全身沾上调料5腌制一天一夜，中途要隔两三个小时给肉翻一次身6腌好的肉挂在外面晒干就好，干硬程度自已手捏下到有点捏不动就好

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