酒吧意见条怎么写啊？？

300****546 2021-05-29 14:23

首先楼主如果是大资本家我的建议可能酒没用了。。

本人经营过酒吧两年。但是是小型的酒吧。在浙江以前。酒是那种老外喝中国人都去的地方。小酒吧气氛不是很好，但是还是有很多人爱好，我觉得国内的大型酒吧都是土得要死的音乐没个波浪的节奏。。一直震不听。。。所以有很多人都已经开始潮流上小的酒吧。。。

酒吧的地段也还是有点重要，但是最主要的是看经营。首先得要有几个象样的服务员，当然要是女孩子。曲酒吧里的90%都是男性。他们一般都是出差，以工作为由的应酬晚上出来消遣。。。男人很开发者_运维技巧爱面子。。女孩子很重要。要能说会道。。。服务员都是请来跟客人一起喝酒的。。。当然性质肯定正宗。

哎呀要讲的很多。。。好难写哦。。

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在广陵岛吃凉面 2021-05-29 14:24

工作建议一般可以以建议书的形式表达出来，如果是一段话可以只写建议书的正文部分。

建议书的写作格式一般由标题、称呼、正文、结尾、落款几部分构成。

(一)标题 标题一般在第一行中间写上“建议书”字样。有的建议书还写上所建议的内容，如“关于暑期中小学补课的建议书”。

(二)称呼 建议书称呼要求注明受文单位的名称称呼或个人的姓名，要在标题下隔两行顶格写，后加冒号。

(三)正文 建议书正文由以下三部分构成：

第一，要先阐明提出建议的原因、理由以及自己的目的、想法。这开发者_开发问答样往往可以使受文单位或个人从实际出发，考虑你的建议的合理性，为采纳你的建议打下基础。

第二，建议的具体内容。一般建议的内容要分条列出，这样可以做到醒目。建议要具体明白切实可行。

第三，提出自己希

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谢晓雯 2021-05-29 14:24

现在随着生活当中的各方面的压力越来越大，当我们忙碌一天时想去舒缓一下压力放松身心的时候，酒吧就成为了我们的好去处，但是现在随着酒吧行业之间的竞争越来越激烈，现有我们的酒吧生意红火，经营管理就变得尤为重要了。

一、科学的进行可行性分析

1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素，在筹备之前必须进行一下自我分析。看自己以及合伙人是否精通这一行，如果不懂，则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后可以在日常经营中慢慢熟悉起来，并可亲自管理经营了。

2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测，得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前必须对包括市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。

3 、分析自己的同行，也就是竞争对手，做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点，在此基础上创出自己的特色。

4 、酒吧的定位分析。包括对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等必须进行准确的定位，这也是最重要最关键的一点。

二、选择正确的酒吧地址

当你决定开一家酒吧，并进行了科学的分析后，接下来就是选址的问题了。

1 、酒吧集中点，也就是所谓的酒吧一条街，或者是附近的地方。因为这里有群体的优势和氛围，是酒吧最繁荣的地方，这里顾客云集，酒水的吞吐量很大。但此类地方存在竞争太强的弱点，因此小酒吧在这种情况下一定要经营有特色，产品有个性。只有这样，才能在大酒吧如林的集中群有立足之地，还可以借上有利的东风。

2 、文化层次较高，居民又较为集中的地段，可经营一些大众化的酒吧等休闲场所，消费不易太高。

3 、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定，并且方便住店客人选择。

4 、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想，每当夜幕降临，这些区域便呈现出无限生机。

5 、外事机构较为集中的地段，最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置，因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳地方。

三、酒吧的装修及配置

有了正确的位置后，接下来便是装修和设备配置了。

1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同，美平商业管理系统其外观式样、内部结构及装饰也各不相同。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。

2 、酒水配备上一定要适量并且种类齐全，酒杯种类及调酒器具充足齐全，背景或主音响系统配备齐全，并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。

四、酒吧人员的配备及工作安排

1 、除了规模和面积这些决定性因素外，还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员，视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。

2 、根据日常的工作量和繁忙程度有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制，取消节假日等繁忙时间的休息，在生意清闲时补休，若加班则付加班费，切记不要造成人员闲置。

五、酒吧服务的九大原则

服务也是决定酒吧生意好坏的重要因素，酒吧的服务员和调酒师在服务过程中必须做到以下几点：

1 、笑脸相迎。客人到来时，主动打招呼，笑脸相迎，并用优美的手势把客人迎进酒吧，熟客可直呼其名，配以“大哥”、“老板”等，使客人有亲切感。

2 、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后，应立即退离客人附近，以免让客人误认为你在偷听他们的谈话，除非客人与你直接交谈，否则不要随便插话。

3 、女士优先。注意“女士优先”的原则，但不要冷落其他客人，甚至引起误会。

4 、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。

5 、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大，保持适合音量，自然和气。

6 、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽量在客人能看得见的情况下进行，让客人欣赏服务技巧的同时，也放心酒水的卫生及数量。

7 、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性，并尽量记住熟客所喜欢的牌子和喜好。

8 、谨慎的交谈。由客人提起话头，避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话题，并且千万不要议论他人的是非。

9 、不要让顾客觉得开发者_如何学C不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。

六、有特色的互动游戏

由于酒吧是是一个可重复的消费行业，所以我们想刺激客户或者会员来再次消费就必须的提高我们的服务质量，要做到这些我们首先需要特色的互动游戏来实现，在这里推荐蜀乐微信，霸屏、上墙、表白等诸多功能。

我们酒吧除了做到以上这些以外，同时也可以做一些营销广告，隔一段时间推荐一些新品，多做一些优惠促销活动，做到这些相信你的酒吧成功率会大大提高，生意也会越来越好。

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_WeCh****926035 2021-05-29 14:33

自酒店试营业到开业以来至今已有**多月，在这段时间里感谢领导对餐饮部的工作支持及关心。餐饮部是酒店一个较大的部门，所以在管理上和工作当中也有着一定的困难和压力，不过有上级领导的关心和家庭式的培养，员工们也就随之增加了对自己的信心和能力。所以酒店的任何一项发展都离不开领导的关心和员工们的努力，在此感谢所有领导对我们工作的大力支持和帮助，才使我们得到今天的成绩和应当的工作补充。本着今年的工作经验让我们明年做到更优秀、更好的营业状态，现将本年度工作开展情况作总结汇报，并就明年的工作打算作简要概述。

作为XXX第一家五星级饭店的品牌酒店，通过内部部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，也经过2009年的工作实浅，餐饮部的经营与管理进入成熟阶段，为提高对邯郸酒店市场的知名度，经过酒店筹备至今的管理经验沉积和提炼，已形成了餐饮部的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破较为困难。

在过去的半年当中餐饮部总结以下不足，更需进一步改进：

1、出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

在此问题上，我们需要和后厨做好充分的沟通和协调；楼面和传菜生更要加强管理和培训，尽量减少客人对服务和菜品的不满。

2、楼面的服务质量还不够高。

在对客服务上，我们的服务还达不到指定的标准。对客人而言，星级饭店就是什么都有，星级就应该有最好的服务，最满意的服务。为增加客人的满意度，也为减少客人投诉，所以在明年的工作当中更应该吸取今年的不足，让金都五星级饭店站稳邯郸酒店最大市场。

3、有关人力资源也存在着相当部分的问题。

自酒店开业以来，餐饮部是人员调动最大的部门，也就是酒店留不住人。对刚开业酒店来说，本身就很不容易稳定人员，再加上员工的积极性提高不起来，也就从而产生了人员流失。

4、 员工培训的工作情况存在的不足。

在酒店营业以来有很多工作都要做，当然培训是不可缺少的一项，我们忽略了员工的生活计划。培训的时间较多，本身人员的支配就有着一定的困难，工作之余又要培训，员工对培训从而产生了烦感的思想。就培训也包含人员流失的原因。

5、加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

在培训员工的同时，要对我们的管理人员进行全方位的提高，身为一个管理人员应有的素质及能力。学会如何用人技巧，作为员工的好榜样。

本开发者_开发问答着酒店2009年处于筹备工作当中的阶段，根据XXX公司的文件精神，制定餐饮部明年度工作计划主要分为以下阶段实施。

一、以勤奋、辛苦、务实阶段。目前针对餐饮现状，为贯彻落实锦江（北方）公司的文件会议精神。首先，就餐饮部人员的思想认识有新的工作计划，本着XXX公司的“三象”企业理念和保证一线员工对客印象基本功的“二十字方针”战略思想，餐饮部将分布、分批的对员工强化培训，并且体现出一批勤奋、辛苦、务实型一线基础管理干部，从而带动整个部门的思想认识从有想法，落实到有行动，上述阶段工作计划与第一季度开展并逐项落实。

二、团结、沟通、奋进阶段。针对餐饮部的具体情况，分布的小部门太多，工作时差性和一线、二线的差异性存在的情况，讲团结是我部保证各项工作发展的最重要基础条件之一。加强沟通是保证团结的有效渠道，计划就餐饮部各小部门的具体情况，在我们内部进行经理级别研讨会，再把各小部门整编为两个至三个大的部门进行专项讨论。其加强例会沟通，服务与销售的加强培训工作将是一个利好，也为提高服务培训和刺激营销活动铺垫更好的操作条件。

三、加强服务、培训意识阶段。就每天的经营状况及各种案例分析，各部经理及主管人员要每天每时每刻地对一线员工进行一些细化服务意识及要领的强化，及时就地的手把手式传导培训员工，也要把一些突出的优秀员工作为教材向其他员工推广，争取做到对经济意识和换位考虑思想。

四、完善、各项基础营业设施阶段。计划明年上半年，把XXX酒吧、二楼中餐厅风味餐厅及五楼各个会议室及宴会厅等的基础设施更加完善，做到早日为酒店营业，为酒店早创利润，争取完成明年的各项经营指标，保证餐饮部的自给自足。

五、检讨、总结、在检讨阶段。每月餐饮部内部组织主管级以上管理人员开会检讨，总结、再检讨。就本月发生的一些经营性活动、细化的、分人、分制、分责的进行检讨，与各个外部沟通及协调的问题进行总结。从而检讨自身部门及个人存在的各种问题，及时纠正，且吸取一些更好的有效的方法，提高自身的基本技能和工作能力，最终为酒店的发展增砖添瓦。

自己改点、

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一支红杏露凝香 2021-05-29 14:40

这里介绍几个类型的常见酒吧游戏，包括酒令类、骰子类、动作类和猜疑类。

　　酒令类

　　1. 蜜蜂口令：两只小蜜蜂呀，飞到花丛中呀，嘿！石头，剪刀、布，然后猜赢的一方就做打人耳光状，左一下，右一下，同时口中发出 "啪、啪"两声，输方则要顺手势摇头，作被打状，口喊"啊、啊"；如果猜和了，就要做出亲嘴状还要发出两声配音。动作及声音出错则饮！（ 注：适合两个人玩，有点打情骂俏的味道，玩起来特别逗！）

　　2、007由开始一人发音"零"随声任指一人，那人随即亦发音"零" 再任指另外一人，第三个人则发 音"柒"，随声用手指作开枪状任指一人，"中枪"者不发音不作任何动作，但"中枪 "者旁边左右两人则要发"啊"的声音，而扬手作投降状。--出错者饮！

　　（注：适合众人玩，由于没有轮流的次序，而是突发的任指其中的一个人，所以整个过程都必须处于紧张状态，因为可能下个就是你了！）

　　3、明七暗七按自然数按顺序数下来，1、2、3、4、5、 6、7……遇到7、17、27、37等以7结尾的数字称作" 明七"，7的倍数如14、21、28等称作"暗七" ，到"明七""暗七"的人都不能发声，只能敲一下桌子，然后逆顺序再继续数下去。从左到右1、2、3 、4、5、6、7（不发音）然后逆顺序，喊"6"者要紧接喊"8"， 9、 10、11、12、13、14（不发音），喊 "13"者又要紧跟着喊"15"，一直下去，到"27" "28"时最容易出错。

　　（注：适合多人一起玩，比较简单轻松，不过因为口令简单，可能会容易乏味一点。）

　　4、虎棒鸡虫令分别有四种动物，老虎、棒子、鸡、虫，一物克一物，两人相对，各用一根筷子相击，同时口喊"棒子棒子…… ""……"或喊老虎，或喊棒子，或喊鸡，或喊虫。规定：以棒击虎，虎吃鸡，鸡吃虫，虫吃棒；负者饮酒，若棒子与鸡，虎与虫同时喊出，则不分胜负。

　　（注：此游戏适合两个人玩，因为出口很快，老虎，棒子，鸡，虫都是脱口出的，所以玩起来速度很快！）

　　5、猜测输赢玩法有很多种，可是最基本的原理就是一方随意作出手势，如果对方顺应作出相同的手势则对方输，要罚酒。

　　A.青蛙跳 两人手指拱在桌面，一人首先喊"青蛙青蛙跳 "，在"跳"字发出的时候五指弹起一个手指作"跳"状，如本方出中指，对方出中指则输，喝酒，出其他四指则过，然后轮到对方喊" 青蛙青蛙跳"，一直下去。

　　B. 两人猜："石头、剪刀、布"，赢方立即用手指向上下左右各一方，输方顺应则喝酒。

　　6、读数字玩法也是变化无穷，但最基本的玩法也是由自成开发者_Go百科数与喝数相符者胜，负者饮酒。

　　A."十五二十" 两人玩，两双手，轮流喊数，分别有 "收齐，五、十、十五、开晒"五种数字，喊数者可出手也可不出，看双方一共凑成多少数目。

　　B.一人吆喝"红彤彤的太阳，蓝蓝的天，绿油油的草地，一望无边，农民伯伯进城，要看 A级片，XX钱一场"XX可以是胡乱说的一个数字，双方用手指表示，凑成刚好是那个数字，吆喝者则赢，输者喝酒，吆喝此口令时要是附加上相应的手势动作就更加好玩搞笑。

　　骰子类

　　骰子俗称色子，在广州方言中做"骰盅"骰子是一种用途极为广泛游戏工具，不但绝大部分的游戏离不开它，用它为行令用具的酒令也为数甚多，玩"骰子 "从唐代已有，一直流传至今，在现在很多夜肆中也大行其道。玩骰子的特点就是比较简单易行，无须费力，不必动脑，很适合一般人的口味。

　　1. 猜大小6粒骰子一起玩，摇骰然后猜骰盒中骰子的大小数目，15 点为半数，过半则大，未过半则小。猜错则饮。

　　2.5粒骰子，摇骰庄主首先随意说出3个数字（1-6其中的三个）（此时任何人连庄内不能看自己骰盒里的骰子数目）然后大家同时掀开，如果有跟上述 3个数字相同的骰子则要移开，再摇骰，到下一家作庄，如此类推，最先清空的则输。

　　3.七、八、九两粒骰子，一个骰盒，两人以上可玩，轮流摇骰，每人摇一次则立即开骰，如果尾数是7的则加酒，尾数是8的则喝一半，尾数是 9的则要喝全杯，其他数目则过。轮流一人摇一次，可能你只能加酒却不会受罚喝酒，但也有可能你每次都要一个劲地喝酒，那就要看你的运气了。

　　4.大话骰（古惑骰）

　　两个以上人玩，五个骰子每人。每人各摇一次，然后自己看自己盒内的点数，由庄家开始，吆喝自己骰盒里有多少的点数（一般都叫成 2个3，2个6，3个2什么的）然后对方猜信不信，对方信的话就下家重来，不对的话就开盒验证，是以合计其他骰盒的数目为准。要是属实的话就庄家赢，猜者输要罚酒，不属实的话就猜者赢庄家输则罚酒。

　　注意：A. 叫数只能越叫越大（如： 2个6，3个 2，喊了2个6后就不能再喊2个3之类的）

　　B. 1点可以作为任何数，例如骰盒内只有3个2点，1个1点，庄家其实自己就可当作有4个2点；可是要是庄家叫过 1点的话，那1点以后就不可以当任何数了（如： 2个1，4个 1之类的）。

　　C. 另外还有围骰，如庄家骰盒里全部都是4点，那庄家可以允许加上一个虚拟的4点，即被认为是6个4 点。

　　5.三公三粒骰子，各人摇骰，同时开，三颗骰子相加尾数大者为胜，其中以三粒都是3最大

　　6.21点每人首先拿一粒骰子一个骰盒，摇骰后自己看底骰是多少点，然后由庄家摇骰发点，凑够 21点，越接近21点的为胜，相去甚远者为输，罚酒。 （注：这一类玩法是从扑克玩法中引申过来的。）

　　7.牛牛每人五粒骰子，摇骰，然后开骰盒，其中三颗凑成10个点数为一牛，然后剩下的两粒总数大为胜， 20点为两牛，两牛即牛牛最大。

　　动作类

　　适合一群朋友，男男女女的一起来耍。

　　1 、传牙签参与游戏者每人抽一张扑克牌，然后相继按扑克牌的顺序坐好，持最小（或最大）的那张扑克牌的人为先头，用嘴衔住那根牙签，依次传到下一个人的嘴里，不许掉哦，注意不能借用手或任何工具帮忙，如果掉了，那自然要受到惩罚喽，传完一圈后，游戏未完。将牙签撅一半，继续抽扑克牌，按新的顺序坐好，接着下一轮的传递……继续撅一半……再撅……越来越刺激！

　　2、大冒险参与者每人抽取一张扑克牌，注意不要让其他人看到你的牌。由庄家指定拿到哪一张牌的人，来表演一个节目。节目一定要有趣，譬如要选中者到隔壁酒桌上要一杯酒，或者到舞台上向全场女士说"我爱你们！"，总之指定的节目越荒唐越刺激越好。下一轮，由表演节目的人来做庄家，继续抽牌。

　　3、真心话规则和大冒险几乎相同，不同的是庄家指定的不是节目，而是要被选中的人回答一个问题。顾名思义，答案必须是真实的。当然，问题越刁钻越隐秘越有趣，但是要注意莫要侵犯人家隐私哟。

　　4、大瞎话由一人蒙上眼睛扮 "瞎子"，坐在"瞎子"左侧的人开始不断的指在座的每一个人。当他指向其中的人和一个人，就问"瞎子"， "这个行不行？"."瞎子"如果说不行，就继续指下一个人。知道"瞎子"同意的时候，被指的那个人就是被游戏选中的人。" 瞎子"摘下眼罩，根据每个人的表情来猜测谁被选中了，而参与的人不能告诉瞎子。当然，被选中的也可能是"瞎子"自己。瞎子要出一个题目或者说指定一个节目，要被选定的人去完成。和大冒险一样，节目越荒唐越刺激越好。

　　下一轮，由上一轮被选定人来做瞎子。

　　猜疑类

　　1、官兵捉贼用具：分别写着 "官、兵、捉、贼"字样的四张小纸这个游戏最好是四个人来玩。将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张。抽到"捉"字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是" 贼"字，猜错的要罚，有猜到"官"字的人决定如何惩罚，由抽到"兵"字的人执行。

　　2、"杀人"游戏参加人数以10人-20人较好，最佳人数12-16人，另设法官一名。

　　道具：和人数相等的扑克牌，或任何有不同标记物，也可以以名片代替。

　　示例：参加游戏人数共13人，选1人做法官。由法官准备12张扑克牌。其中3 张A，6张为普通牌，3张K.众人坐定后，法官将洗好的12张牌交大家抽取。抽到普通牌的为良民，抽到A的为杀手，抽到 K的为警察。自己看自己手里的牌，不要让其他人知道你抽到的是什么牌。法官开始主持游戏，众人要听从法官的口令。

　　法官说：黑夜来临了，请大家闭上眼睛。等都闭好眼睛后，法官又说：请杀手杀人。抽到A的3个杀手睁开眼睛，杀手此时互相认识一下，成为本轮游戏中最先达成同盟的群体。并由任意一位杀手示意法官，杀掉一位 "好人".法官看清楚后说：杀手闭眼。（稍后说）警察睁开眼睛。抽到K牌的警察可以睁开眼睛，相互认识一下，并怀疑闭眼的任意一位为杀手，同时看向法官，法官可以给一次暗示。完成后法官说：所有人闭眼，（稍后说）天亮了，大家都可以睁开眼睛了。

　　待大家都睁开眼睛后，法官宣布谁被杀了，同时法官宣布让大家安静，聆听被杀者的遗言。被杀者现在可以指认自己认为是杀手的人，并陈述理由。遗言说罢，被杀者本轮游戏中将不能再发言。法官主持由被杀者身边一位开始任意方向挨个陈述自己的意见。

　　意见陈述完毕后，会有几人被怀疑为杀手。被怀疑者可以为自己辩解。由法官主持大家举手表决选出嫌疑最大的两人，并由此二人作最后的陈述和辩解。再次投票后，杀掉票数最多的那个人。被杀者如是真正的凶手，不可再讲话，退出本轮游戏。被杀者如不是杀手，可以发表遗言及指认新的怀疑对象。在聆听了遗言后，新的夜晚来到了。如此往复，杀手杀掉全部警察即可获胜，或杀掉所有的良民亦可获胜。警察和良民的任务就是尽快抓出所有的杀手获胜。

　　虎克船长

　　参加者按顺序喊："虎-克-船-长就-是- 你"。在喊出"你"的同时可指定参加者的任何一方，此时被指定者要学船长喊：雅虎~~（模仿船要开时的汽笛声）！船长旁边的两个人则要做划船的动作并喊：嘿咻嘿咻~~谁反映较迟钝者算输！！新一轮游戏由输者重新开始~~

　　ps：此游戏特别有趣 ~~特别是可以欣赏到别人笨拙的动作哦~~不过玩的速度要快最佳！！

　　我们都承认是成人世界的纷繁复杂和枯燥无味，才让我们开始怀恋童年时的纯粹快乐。我们对许多游戏恋恋不忘，只是希望还能记得童年时的单纯；我们不想长大，只是因为我们不想在成人的世界里越陷越深。尽管玩过，喝过之后，我们依然无法逃避真实的生活。

　　逃避也罢，事业也罢，我们恋玩，以泡吧的方式存在，便是一种实实在在的生活态度。这种生活态度不需要得到别人的认可与批判，我们乐在其中，便已通晓"成人童话世界"的意义。

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