土豆和西红柿怎么做好吃呢??
材料
牛肉150克,番茄1个,土豆1个,油、葱姜、五香粉、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、牛肉洗净小切块焯水,番茄、土豆洗净去皮切片。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。
3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加番茄、土豆中火焖煮10分钟。
4、牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。
你真可爱2019 2021-05-30 10:23 开发者_如何学C 原料 土豆3个,番茄3个。油适量,番茄酱适量。葱一颗,蒜适量。
制作方法
制作前准备:
1、番茄去皮 切块。可用开水烫后去皮。
2、土豆去皮,切片。去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑;另外,可去掉土豆中的淀粉。
3、蒜头切片,葱切段。
做法:
1、锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色。
2、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀(如果番茄的汁较少,炒软后,可以加点水和番茄酱)
3、关火后放入葱段,和另一半的大蒜片翻炒几下,即可。
葛朱磊 2021-05-30 10:26 烹制工艺
1、牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀,腌制15分钟待用。
2、番茄洗净去蒂,切成瓣状;土豆去皮,切成条状,浸泡在清水中待用。
3、烧热锅开发者_C百科内3汤匙油,倒入番茄块以大火快炒,直至番茄变得稍为软身。
4、往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化。
5、倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3汤匙白糖和1/2汤匙盐调味,煮至牛肉变色,即可出锅。
马明 2021-05-30 10:42 主料马铃薯丁(脱水)300g番茄酱300g
调料食盐适量葱30g调和油适量
西红柿炖土豆的做法
1.两个大大的土豆 和三个大西红柿
2.把土豆洗干净切成小块状
3.把西红柿切成片
4.香葱洗干净
5.把香葱切成段
6.锅中倒入适量花生油
7.放入葱花爆炒
8.放入土豆块 继续翻炒
9.加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖开发者_StackOverflow土豆
10.十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿
11.继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖
12.当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了
13.盛到盘中的西红柿炖土豆
赵微海 2021-05-30 10:43 开发者_如何学Python 煮一块大块的牛肉,软了以后,加入切块的土豆,最后加西红柿,这个汤挺好喝的
亢召义 2021-05-30 10:44 主料 2人份
土豆3个、西红柿3个
调料
蒜3瓣、葱1棵、色拉油适量、食盐适量、番茄酱少许
材料集合图:
做前准备:
土豆炒番茄步骤1
番茄去皮 切块。以前都是用开水烫后去皮,那天试了插根筷子放在煤气上烤裂皮后去,也非常好使哦!只是筷子也烤黑了
锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色
步骤2
土豆去皮,切片。去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑;另外,可去掉土豆中的淀粉,炒出来口感是脆脆的哦
放入番茄块,炒开发者_JAVA百科到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀(如果番茄的汁较少,炒软后,可以加点水和番茄酱)
步骤3
蒜头切片、葱切小段
土豆炒番茄的做法:
关火后放入葱段,和另一半的大蒜片翻炒几下,即可
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