枇杷晒干怎么做好吃啊？？

周涛 2021-05-30 08:43

　　不要去皮。

　　枇杷通过阳光后，营养元素和水分都会大幅度减少，如果去皮，直接与空气接触，也更容易氧化，还未晒干就会腐烂一些，还不利于它营养的保存。所以不要去皮。

　　建议晒干的步骤：

1. 把枇杷切成两半，去核

2. 用淡盐水浸泡枇杷，保证色泽后，切面向下整齐不重叠地摆放于干净的竹筐上

3. 将枇杷置于卫生，干燥，通风，最好有阳光直射的地方即可

　　PS:为使干制枇杷各部分含水量均衡，质地呈适宜开发者_JS百科柔软状态，可在贮藏室的密闭容器内堆放2～3个星期。

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肖彬彬 2021-05-30 08:43

开发者_运维知识库 　　一般是用晒干的枇杷叶而不是枇杷来泡茶或者入药。

　　枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

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王小琛 202开发者_开发知识库1-05-30 08:46

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ty_Hannah10 开发者_StackOverflow 2021-05-30 08:47

应该是有的。但是光有枇杷应该是不够的，还应该加一点蜂蜜，川贝等产品一起服用，应该效果会更加的好，枇杷的效果也并不是那么明显。

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i微影 2021-05-30 08:48

开发者_JAVA技巧 太阳晒干，或者阴凉干燥处风干（注意要干燥，不然会发霉）。

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靳森 2021-05-30 08:52

开发者_StackOverflow社区

有的。

枇杷果皮为淡黄或橙黄色，因此有“黄金果”之称。它的胡萝卜素的含量在各类水果中位居第三，胡萝卜素在体内可转化为维生素A，因此，多摄入胡萝卜素可保护视力、养护眼睛。

枇杷另含有丰富的糖、维生素B、C以及脂肪、蛋白质、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢有益的物质，为具有良好养生功效的春季水果。

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