少吃点不仅对自己好,对下一代好,而且对下三代都好?这靠谱么?
是的,少吃或饥饿能够改善人们的生活质量,即少吃对自己好。饥饿即热量限制,即限制饮食为正常的70%,古话所谓:7成饱,3分饥。热量限制是目前最有效的非遗传非药物的延寿方式。很多研究表明,热量限制有效延长了从酿酒酵母、线虫、果蝇以及大小鼠的寿命。热量限制有效改善了人类代谢性疾病开发者_StackOverflow社区的发病程度,如糖尿病,脂肪肝等,推迟了神经退行性疾病的发病时间,如帕金森和阿尔茨海默病。然而,是否饥饿的好处会影响至后3代,这个还需要进一步的研究。
聂志 2021-05-30 0开发者_运维技巧4:55
曾有美国加利福尼亚大学生物学家研究表示,饥饿即大家熟悉称之为低卡路里饮食,虽然能延长蠕虫和老鼠寿命50%,但是人利用饥饿方法却不能明显延长自己的生存。
研究者指出,建立的数学模型表明,如果人在一生中保持低卡路里饮食,则他的寿命大约能延长7%,然而饥饿对小动物寿命的延长起更重要的作用。
生物学家认为,减少卡路里摄入只能间接影响寿命。各大学研究人员研究出各种论据资料,但是仍有人在减少摄入卡路里数量三分之一,希望能活到120至125岁,同时保持身体健康。短寿命动物(如老鼠、鱼类、蜘蛛)很容易实验证明,如果减少吃东西他们可以活得很久。由此有人认为,减少三分之一摄入的卡路里,人的寿命就会长得多,因此支持这种观点的人在积极地挨饿。费兰和鲁兹教授指出,可是情况远不是如此,长寿是一个复杂的罕见现象,需要仔细研究一生的历史。研究结果发表在《老化研究评论》杂志上。
他们还指出,比如,让老鼠挨饿会引起生殖力降低,同样会延长寿命,因为动物不会感受到与交配、妊娠和激素变化有关的精神负担。他们提出了数学模型,模型建立在卡路里摄入量与寿命之间已知关系基础上。他们在自己的研究文章中指出,日本男子每天摄入的卡路里平均为2300千卡,其平均寿命为76.7岁,同时相扑运动员每天摄入的卡路里平均为5500千卡,其平均寿命为56岁。众所周知,日本冲绳岛居民吃的食物量比其余日本居民要少一些,同样他们的寿命要长一些。
建立在冲绳岛居民和相扑运动员的数据基础上的计算证明,如果全部日本居民每天摄入卡路里为1500千卡,则他们的平均寿命可以达到82岁,增加的寿命不是太多。
_WeCh****47883 2021-05-30 05:02
最近的研究表明少吃的确能够激活长寿基因,即能影响本代的寿命,但对于其也能影响第二代、第三代的寿命,个人认为这是不太可能的。因为这种长寿基因应该是稳定遗传的。
美国加州大学 C•凯尼恩教授的研究小组最近揭示了少吃粮食可以激活长寿基因的秘密,答案简单到“只须减少碳水化合物的摄入量”。C•凯尼恩教授研究组发现我们每日所摄入的含碳水化合物的粮食和水果,如香蕉、土豆、面包、意大利面、点心等直接影响控制青春和寿命的两个基因:PHA-4与DAF16 。
这项研究是在生长在土壤中、只有几毫米的线虫的试验中突破的。科学家改变了线虫的几个关键基因后使线虫的寿命增加了6倍。重要的是,不仅寿命增长了而且线虫活得更健康了 。
这项试验已经在世界上诸多实验室得到重复,在对大鼠、小鼠、猴子的试验中都得到了相同的结果,在人的试验中也较为乐观 。
十年前我们对衰老的认识只限于是“生物机体的衰退,就像机器生锈一样”。凯尼恩教授的研究指出,衰老并不是耗损,而是由基因控制的。如此而论,老化是可以控制的。
由以上研究可见,人体内存在长寿基因,能修复人体细胞,延缓老化,但这种基因只在饥饿时才会工作。基于此,有日本营养专家总结了适合现代人的“空腹法”。
1、肚饿时忍耐一会儿。想吃东西时,请忍耐半小时再吃,这是为了让长寿基因开始工作。空腹勿喝咖啡或茶。它们的刺激性较强,空腹喝可能会引发呕吐。建议喝大麦茶等不含咖啡因的饮料
2、饭吃六到八分饱。减少食量,空腹的时间就会延长,这样有利于长寿基因工作。建议人们从吃八分饱做起,逐渐控制到六分饱的程度。此外,减小餐具的尺寸,能帮助减少食量
3、一餐“一菜一汤”。菜肴太丰盛也容易导致进食过量 。
4、摄取“完整营养”。在营养摄取上,比起“量”来,更重要的是“质”,比如食用连骨带皮的整条小鱼,就能满足人体多方面的营养需要。吃蔬菜和水果也同样如此,不要去掉皮和根,因为这些地方都开发者_StackOverflow社区含有丰富的营养。
_WeCh****47883 2021-开发者_C百科05-30 05:02
对于这一最新研究结果真是感到有些震撼。之前貌似听过有类似于什么人一辈子吃的东西是固定的,吃多了就会寿命变短的说法,当时只觉得是某种传说。现在看来已经有科学依据了。
关于能量控制类的实验在灵长类动物中做过实验。所以,目前虽在线虫中得到的结论或许在不久的将来就可以在我们人类中得到证实。
我是小白two 2021-05-30 05:03
少吃点是否对下一代和下三代都好限于现有试验数据可能还不是那么确定,但是关于少吃对人身体的好处还是有很多报道的。
科学家通过对猴子限食的实验证明了这一点。让100只猴子随它吃饱,另100只猴子只吃七八分饱,定量供食。结果,随它吃饱的100只猴子过一段时间死了50只,而只吃七八分饱的猴子长得既苗条又健康,还很少生病,10年养下来才死了12只。
那么,少吃为什么就能长寿?科学家分析有以下原因:
一、少吃点能减轻肠胃负担
人体过多摄取蛋白质和脂肪,使消化系统负担过重,易导致消化不良。这样,未被消化的食物长时间停滞在肠道内,会产生许开发者_开发问答多毒素和致癌物质。这些毒素和致癌物质不但易使人患肠道疾病,还会被肠道吸收,透过心脑屏障损害中枢神经系统,使人衰老。
二、饱食使大脑代谢紊乱
科学研究证明:人们饱食后,大脑中有一种叫“绒维芽细胞”生长因子,它会比不饱食时增长数万倍,而这种生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化,脑皮质血氧供应不足,脑组织萎缩和脑功能退化,最终出现痴呆而缩短人的寿命。
三、饱食损伤细胞,使人早衰
人们呼吸时,吸收的氧有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基)。活性氧是对人体极其有害的物质,能导致细胞损伤,动脉血管硬化,引发疾病、衰老,甚至死亡。而人体摄入的能量越大,产生的活性氧就很多,人老化的程度也就越快。而少吃点,可以减少活性氧的产生,使细胞免受其害,从而延缓衰老。
四、长期饱食使人引起肥胖、动脉硬化、冠心病、糖尿病、癌症等系列疾病
实际上,在我国古代便有节食能长寿的论述。为了长寿,古人还创造了“辟谷养生”的学说,“辟谷”即节食。现在的生活水平远比古代高多了,不但有细米白面吃,还有大鱼大肉吃,尤其是中年朋友事业有成,更有一些人当了主管、企业干部什么的,今天参会参观,明天迎来送往,餐餐山珍,顿顿海味,吃得红光满面,吃得大腹便便,殊不知美酒佳肴的后面便是疾病、短寿。
少吃点,确实是长寿的一帖药方。望大家为了自己的健康,为了自己的长寿,少吃点吧!
李修颜 2021-05-30 05:03 开发者_开发技巧
说实话,关于适用于线虫的理论不一定可以推断出适用于高等生物的人类,毕竟线虫繁殖一代的时间极短,最好可以针对人类做一次调查我觉得比较靠谱!
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