黄金碟鱼怎么做好吃呢？？

M35****957 开发者_StackOverflow社区 2021-05-30 08:50

http://www.kfc.com.cn/kfccda/products/5ykxx.html

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往事无碍怡 2021-05-30 08:56

开发者_如何学Python 主料
蝶鱼
750g

辅料
料酒
适量
盐
适量
葱姜
适量
豉油
适量
步骤

1.倒料酒

2.鱼洗净划口撒盐

3.葱姜准备

4.放在里面腌制2小时

5.然后切葱丝和姜丝撒在鱼的表面

6.在放辣椒丝开始蒸

7.20分钟后出锅装盘

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M54****019 开发者_如何学运维 2021-05-30 08:56

http://www.kfc.com.cn/kfccda/products/5ykxx.html

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沈知鱼 2021-05-30 09:01

、黄金橙汁鱼柳- - 原料：龙利鱼柳1条、鲜橙1个（大）。- - 腌鱼料：鸡蛋1个、白葡萄酒、盐、胡椒粉各适量。- - 沾粉：面粉和淀粉各适量（比例为1：1）。- - 芡汁：柠檬1/2个、糖、水淀粉适量。- - 推荐做法：- - 1、冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻；- - 2、改刀切成小条；- - 3、鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀；- - 4、放入鱼柳拌匀腌制片刻；- - 5、面粉加淀粉拌匀备用；- - 6、鱼柳均匀的裹上沾粉；- - 7、待沾粉微微回潮，这样下锅炸的时候才不会掉太多粉；- - 8、锅中加适量油，等油7成热放入鱼柳煎炸成金黄色；- - 9、在腌鱼的时候就可以把鲜橙榨汁做好准备（这次的橙子很甜，为了要酸甜一点的口味，我后来又加了半个柠檬的汁）；- - 10、水淀粉也事先调匀准备好；- - 11-12、取干净的锅把鲜榨的橙汁、柠檬汁和糖一起倒入，等糖熬化，加入水淀粉勾芡，最后把刚炸好的鱼柳一并倒入拌匀即可。- 查看大图 二、香甘蔗虾- - 原料：虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。- - 调开发者_如何学编程料：盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克（实耗20克）、泰式酸辣酱适量。- - 推荐做法：- - 1、准备好原料，虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧，味道会更好。- - 2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥，挑去黑色虾线。- - 3、把虾泥放入碗内，猪肥膘肉切碎丁，与虾泥混合，加入盐、料酒、姜末、淀粉一起，顺一个方向搅拌，作成粘性实足的虾胶备用。- - 4、甘蔗去皮，切成10厘米长度，再切成手指大小的段。- - 5、取一根甘蔗段，把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。- - 6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中，均匀地裹上椰丝备用。- - 7、锅里倒入油，放在米技炉上，调9档预热置五成热，再调为4档，把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。- - 8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份，摆盘上桌

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草莓荔枝美乃滋 2021-05-30 09:06

、黄金橙汁鱼柳- - 原料：龙利鱼柳1条、鲜橙1个（大）。- - 腌鱼料：鸡蛋1个、白葡萄酒、盐、胡椒粉各适量。- - 沾粉：面粉和淀粉各适量（比例为1：1）。- - 芡汁：柠檬1/2个、糖、水淀粉适量。- - 推荐做法：- - 1、冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻；- - 2、改刀切成小条；- - 3、鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀；- - 4、放入鱼柳拌匀腌制片刻；- - 5、面粉加淀粉拌匀备用；- - 6、鱼柳均匀的裹上沾粉；- - 7、待沾粉微微回潮，这样下锅炸的时候才不会掉太多粉；- - 8、锅中加适量油，等油7成热放入鱼柳煎炸成金黄色；- - 9、在腌鱼的时候就可以把鲜橙榨汁做好准备（这次的橙子很甜，为了要酸甜一点的口味，我后来又加了半个柠檬的汁）；- - 10、水淀粉也事先调匀准备好；- - 11-12、取干净的锅把鲜榨的橙汁、柠檬汁和糖一起倒入，等糖熬化，加入水淀粉勾芡，最后把刚炸好的鱼柳一并倒入拌匀即可。- 查看大图 二、香甘蔗虾- - 原料：虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。- - 调料：盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克（实耗20克）、泰式酸辣酱适量。- - 推荐做法：- - 1、准备好原料，虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧，味道会更好。- - 2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥，挑去黑色虾线。- - 3、把虾泥放入碗内，猪肥膘肉切碎丁，与虾泥混合，加入盐、料酒、姜末、淀粉一起，顺一个方向搅拌，作成粘性实足的虾胶备用。- - 4、甘蔗去皮，切成10厘米长度，再切成手指大小的段。- - 5、取一根甘蔗段，把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。- - 6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中，均匀地裹上椰丝备用。- - 7、开发者_高级运维锅里倒入油，放在米技炉上，调9档预热置五成热，再调为4档，把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。- - 8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份，摆盘上桌

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沈知鱼 开发者_C百科 2021-05-30 09:13

主料
蝶鱼
750g

辅料
料酒
适量
盐
适量
葱姜
适量
豉油
适量
步骤

1.倒料酒

2.鱼洗净划口撒盐

3.葱姜准备

4.放在里面腌制2小时

5.然后切葱丝和姜丝撒在鱼的表面

6.在放辣椒丝开始蒸

7.20分钟后出锅装盘

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