清炒白萝卜怎么做好吃啊？？

M24****5617 2021-05-30 22:23

开发者_JAVA百科 萝卜叶子分两种，一种是萝卜长成熟之后的萝卜叶子，这种萝卜叶子，一般叫萝卜缨子，另一种是萝卜苗，萝卜是撒籽育种的，当萝卜苗出土后生长到一定程度时，农民们会把密度较大的萝卜苗清理掉，以便于萝卜的生长，这种清理出来的萝卜苗非常鲜嫩，根部还带有幼小的萝卜。这两种萝卜叶子有很多种吃法，有兴趣的给您提供参考萝卜苗的吃法第一种做法：爆炒萝卜苗萝卜苗水分足，和小白菜一样鲜嫩，不像成熟的萝卜樱子有苦涩的口感，只需简单的清洗一下，用蒜蓉和干辣椒爆炒就很好吃了。大家也可以选择在爆炒前焯焯水，除去苦涩的味道，口感也会好一些。

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魏友蕊 2021-05-30 22:25

开发者_StackOverflow社区

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

主料：萝卜菜400g

辅料：大蒜2粒。盐1小勺 。家乐鸡粉1小勺。

清炒萝卜菜的做法步骤

1.萝卜菜洗净，沥干水。

2.大蒜拍碎，切末。

3.热锅，下植物油，适量。

4.热油后，放入萝卜菜。

5.大火快炒片刻后，放入调味料和大蒜。（大火快炒可以大部分的保留绿色蔬菜中的营养成分）

6.清爽 解油腻 营养 健康的萝卜菜 出锅咯~

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王大尉 2021-05-30 22:26

清炒萝卜这种做法，非常的美味下饭

导语：欢迎来到言语美食说，清炒萝卜这种做法，非常的美味下饭。今天和大家分享一道特别简单的青草萝卜丝，首先准备一个白萝卜切掉头尾，然后将皮削掉，将萝卜均匀分成三份，先将萝卜切成薄片，在切成细丝。

切好的萝卜丝，放大碗里，加适量食盐，用手抓匀后腌制5分钟，杀杀水分。这个时间我们准备半个青红椒切成丝，萝卜腌好后挤出腌出的水分，腌出的萝卜水不要倒掉，加适量的淀粉，搅拌均匀备用，锅中倒油，油热下入青红辣椒丝翻炒，炒香后倒入萝卜丝。

翻炒过后开始调味，加一勺白糖提鲜，少加点食盐，开发者_如何学JAVA再加点醋，用大火翻炒，炒匀后加入调好的水淀粉翻炒均匀，出锅前撒上葱花翻炒均匀就可以了。吃腻了大鱼大肉，不妨试试这道清炒萝卜师非常的美味

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CXcfbPxo 开发者_运维技巧 2021-05-30 22:33

萝卜叶最好是生吃。

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王琪 2021-05-30 22:34

开发者_运维百科 白萝卜清炒的时候，首先一定要放点盐给它腌制一下，然后再清洗一下，再去炒，这样炒出来是不会苦的

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天后不在孤单 2021-05-30 22:36

清炒小萝卜菜的做法
食材用料

萝卜菜嫩苗

食油

食盐

鸡精

1.嫩嫩的萝卜菜苗一斤，摘去根与烂菜叶，清水洗净。

2.用菜刀切两刀成为三段。

3.开大火热锅里放适量食油，油热后放一点清水烧开。（放点水是为了让菜入锅后开发者_如何学JAVA受热均匀）等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下，马上放入食盐与鸡精装盘出锅。

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