鸡蛋炖豆腐怎么做好吃呢??
材料:嫩豆腐400克、鸡蛋3个
调料:葱花、料酒、盐、味精、高汤各适量
做法:
1、将豆腐切成丁,放入沸水中焯一下,捞出,沥干;鸡蛋打散,加入料酒、盐搅匀。
2、锅内放入少许油,烧热,倒入鸡蛋液炒散,把八成熟时盛出待用。
3、锅内放入高汤、豆腐、料酒、盐、味精、加盖用高温加热,烧至豆腐入味盛出,加入鸡蛋、葱花炒熟即可。
贴心小提示:含锌及维开发者_StackOverflow生素e和维生素c的食物,都是很好的丰胸食品,比如豆腐及豆制品。
tp一花一情123 2021-05-30 17:34
主料
西红柿
200克
鸡蛋
100克
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
1.西红柿洗净去皮
2.鸡蛋打到碗中
3.准备豆腐
4.西红柿切块
5.锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入蛋液,摊鸡蛋
6.放西红柿煸炒,加适量白糖
7.豆腐切块,放锅中炖
8.加盐搅拌均匀即可
陈剑 2021-05-30 17:53 材料
鸡蛋豆腐1块,吻仔鱼50公克,蛋2颗,酱汁:150㏄,柴鱼素1/3小匙,酱油1/2大匙,酒1大匙,糖1/2大匙,盐1/4小匙
做法
1.将所有酱汁的材料混合煮开;将鸡蛋开发者_运维技巧豆腐切成正方块备用。
2.吻仔鱼洗净,沥干备用。
3.将蛋打散成蛋液备用。
4.取一平底砂锅,将作法1的材料倒入,加入吻仔鱼,以中火煮开后,将蛋液在锅中来回淋入,待呈蛋花半熟状态时即可熄火。
5.将平底砂锅放在平盘上即可直接上菜。
曲世界 2021-05-30 17:58 主料西红柿200克鸡蛋100克豆腐200克 辅料油适量盐适量白砂糖开发者_StackOverflow社区适量
步骤
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤11.西红柿洗净去皮
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤22.鸡蛋打到碗中
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤33.准备豆腐
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤44.西红柿切块
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤55.锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入蛋液,摊鸡蛋
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤66.放西红柿煸炒,加适量白糖
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤77.豆腐切块,放锅中炖
西红柿鸡蛋炖豆腐的做法步骤88.加盐搅拌均匀即可
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