炸蚕蛹怎么做好吃呢？？

野莓Marry 2021-05-31 22:56

活蚕蛹的除了方法：
1、将活蚕蛹清洗干净备用。
2、炒锅开发者_JS百科或者蒸锅内放入适当清水，水为蚕蛹的3~5倍即可。
3、将清洗过的活蚕蛹放入加水的锅内，然后开火加热。
4、待水开后10-15分钟蚕蛹内的蛋白质完全凝固后关火。
5、捞出蚕蛹冷却后将蚕蛹切成两半蘸干粉后油炸或者直接油炒即可。

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立志瘦成一道闪电 2021-05-31 23:01

开发者_如何转开发 主料
蚕蛹
400g

辅料
油
适量抄
盐
适量
步骤

1.蚕蛹洗净后用开水焯熟

2.控水备用

3.热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分

4.锅内放油

5.放入蚕蛹翻炒

6.将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中

7.趁热撒上盐

8.用筷子拌匀即可

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毛一杨 开发者_JAVA百科 2021-05-31 23:02

准备材料：蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、花椒2克、葱适量、姜2片、花生油30克、鸡精1克、生抽10克、盐适量

制作步骤：

1、备齐所有的食材。

2、青尖椒洗净后用刀切成丝，葱好小米辣切丁，姜切丝备用。

3、蚕蛹洗净后，早餐机的汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。

4、大火煮沸后煮10分钟左右后，捞出沥干水。

5、平底锅烧热后，小火爆香花椒。

6、这个时候放入葱姜爆出香味。

7、把焯过水的葱蛹放入锅中大火进行翻炒。

8、加入生抽调色，加入盐。

9、放入青尖椒和小米辣，加入鸡精调味提鲜。

10、大火翻炒均匀即可关火。

11、成品图。

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王晨旭 2021-05-31 23:16

炸蚕蛹的做法
1.蚕蛹洗净后用开水焯熟

2.控水备用

3.热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分

4.锅内放油

5.放入蚕蛹开发者_如何学JAVA翻炒

6.将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中

7.趁热撒上盐

8.用筷子拌匀即可

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