熟红虾怎么做好吃呢？？

KK 2021-06-01 22:43

开发者_运维百科 红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜；
青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味,个头要大于红虾很多。如果煮熟了只能通过个头和口味进行区分了

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_WB6****017 开发者_如何学运维 2021-06-01 22:44

看你买的是哪种的阿根廷红虾了，因为阿根廷红虾大小差异太多，有L1的，有L2的，有L3的，L4的........南通雷恩的阿根廷红虾是L1和L2的3-4分钟就可以了，时间太长，虾肉就老了，不好吃了。

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沈一平 开发者_如何学JAVA 2021-06-01 22:48

冻生虾的话，虾肉透明不够白，有弹性。熟虾肉是家的，里里外外都白了，而且弹性没有生虾肉好。

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YYS有始无终 2021-06-01 22:53

开发者_开发技巧 主要是看颜色的变化，颜色一旦变了。就可以吃啦

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300**开发者_如何学C**375 2021-06-01 22:54

解冻后用筷子戳一戳，能轻松穿过的就是熟的。

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刘建军 2021-06-01 22:55

通常白水煮虾，一般来讲，要根据虾个头的大开发者_运维知识库小，煮时间也不一样，在开锅后，放入虾，个头比较大的虾，需要煮5分钟左右，个头比较小的虾，一般煮2-3分钟即可，当虾的颜色变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，有损营养价值。

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