开发者

街边卖的凉拌菜的调料汁怎样做的(街边卖的凉拌菜的调料汁怎样做的)?

大家好,小生来为大家讲解下。街边卖的凉拌菜的调料汁怎样做的,街边卖的凉拌菜的调料汁怎样做的开发者_开发问答很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:菜籽油、辣椒粉、花椒、桂皮、茴香、白芝麻、草果、八角、香叶、姜、葱。

2、具体做法如下:

3、烧植物油至冒烟,关火凉铃,然后先放葱姜片;

4、当姜片和葱段不再冒泡时,加入其他配料,但不要先加入辣椒粉和白芝麻;

5、开小火煮铃,期间用勺子把锅里的材料搅拌几下,防止锅沉到底;

6、加入辣椒粉,烧开铃铛,继续翻炒几下锅里的食材;

7、加入白芝麻,烧开打铃关火;

8、将整锅油倒入大碗中,盖上保鲜膜,静置至地老天荒;

9、除去芝麻以外的食材,红油和芝麻倒入玻璃瓶中保存。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

继续阅读:凉拌菜街边调料

更多精彩内容

0

上一篇:

下一篇:

分享到

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜