嘎拉汤怎么做好吃呢??
韩龙 2021-06-02 14:22 烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常

用料
小冬瓜
半个
龙骨
两块
蛤蜊 
100克
盐
适量
姜片
适量
做法
1.
冬瓜去皮,去瓤,切块,蛤蜊过滚水,洗干净
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2.
龙骨,姜片
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3.
砂锅水滚,下龙骨姜片入锅煲,水滚起来,关小火慢慢煲
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4.
龙骨煲一个钟后加入冬瓜,再煲一个钟
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5.
冬瓜汤煲好最后加入蛤蜊《搅拌均匀就可以关火》
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6.
成品
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M54****979 2021-06-02 14:26 开发者_高级运维 恩,好喝吗,什么味道啊。没这样喝过呢。
i刘建华 2021-06-02 14:37 食材与来明细
冬瓜200克
蛤蜊500克
胡萝卜适自量
葱适量
盐适量
花椒粉适量
姜适量
难度简单
时间十分钟
口味清淡
工艺炖
冬瓜蛤蜊汤的做法步骤
1.
准备好原材料
2.
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蛤蜊
一定要放在盐水或者海水里吐沙半天或者两个小时
3.
蛤蜊开口即可,拔出肉,备用,煮蛤蜊的汤也不要扔掉,用这汤做汤会鲜上加鲜。
4.
冬瓜切片,下锅焯下,捞出晾干备用。
5.
拔出蛤蜊肉备用
6.
油烧至八成熟,姜片爆锅,先下入冬瓜,再下入
蛤蜊肉
,加入胡萝卜片,添上蛤蜊汤
7.
烧开即可食用。
Grace_60221859 2021-06-02 14:38 先要把扁开发者_StackOverflow中文版豆泡一段时间,就一两个小时吧,在就是炒几分钟,倒水煮,一直到能吃。
天秤座的人 2021-06-02 14:38 材料
2罐鸡汤, chicken stock
½ LB 扁豆, green lentils,洗净沥干
2 TB橄榄油, olive oil
熏火鸡翅膀
2 胡萝卜, carrot, 切碎
1洋葱, onion, 切碎
1 支百里香, Thyme
3 香叶, Bay leaves
1 TB 蒜, garlic, 切碎
1 tsp 孜然粉, ground cumin
½ tsp 辣椒粉, cayenne pepper(不吃辣的就免了)
1 tsp 芫茜籽粉, coriander powder
½ tsp黄姜粉, turmeric powder
盐,胡椒
1/4 cup 开发者_开发问答欧芹碎, fresh chopped parsley
做法
1、熏火鸡翅膀,皮肉切下来,再切碎,骨头熬汤;
2、橄榄油炒软;
3、洋葱、胡萝卜、蒜加火鸡骨头、皮,加鸡汤、水一起烧滚,慢火熬1小时;
4、倒入扁豆、香叶、百里香、火鸡肉丁,再烧半小时;
5、加香料粉、盐、胡椒拌匀,再小火煮十分钟,拌入欧芹就好啦!
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