蒸带鱼怎么做好吃啊??
葱适量
姜适量
料酒一勺
盐适量
蒸鱼豉油一勺
1. 带鱼去开发者_运维百科头尾,洗净去脏,上面剖十字花格。
2. 切成寸段。
3. 摆入盘中,加入盐、葱、姜、料酒腌制十分钟左右。
4. 加入蒸鱼豉油,浇上一勺熟油。
5. 入蒸锅六七分钟。
6. 关火后再闷两三分钟,取出。
7. 将葱姜拣出,再摆上些葱花与红椒丝做点缀。
清蒸带鱼做法小贴士
带鱼表面的白鳞最好不要去掉。
韩英杰 2021-06-03 01:5开发者_C百科8 大火十分钟就可以
刘润平 2021-06-03 02:03 开发者_如何学JAVA 步骤
1.带鱼去头去肚,洗净,切段
2.放些盐,料酒,姜,腌10分钟
3.把腌出的汁倒掉,隔水蒸12分钟
4.把盘里的水倒掉
5.浇上蒸鱼豉油,撒些胡椒粉,撒上葱花
6.再浇上热油即可
118****759 开发者_StackOverflow社区 2021-06-03 02:04 微波炉清蒸带鱼的做法
好吃又简单的微波炉蒸带鱼
下面我就介绍一下这道菜的做法:
原料:带鱼一斤。
辅料:葱、姜、大料(2-3瓣)、盐、糖(少许,可提鲜)、料酒、酱油、香油,香菜少许,胡萝卜丝。
1、把辅料葱和姜、香菜分别切成段和片。
2、把洗净的带鱼剪成小段放入小盆 。
3、在鱼段之中放入料酒、盐、糖、酱油、大料适量辅料腌制二十分钟左右 。
4、腌制好的带鱼放置盘中,上放置切好的香菜段和胡萝卜丝,盖上保险膜,放在微波炉,高火6分钟左右。
5、出锅时撒上些许新鲜香菜,淋上香油。色香味俱全的清蒸带鱼做好了,开吃
118****261 2021-06-03 02:05 将带鱼割成十字花刀,盐糖味料酒葱姜大约淹十分钟,淋入胡椒粉 入屉开锅十分钟 开发者_Go百科倒去盘中汁水撒入香菜淋入热油 再加一些鲜味酱油 好了
任慧英 2021-06-03 02:06 将带鱼割成十字花刀,盐糖味料酒葱姜大约淹十分钟,淋入胡椒粉 入屉开锅十分钟 倒去盘中汁水撒入香菜淋入热油 再加一些鲜味开发者_如何学Python酱油 好了
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