土豆卷心菜怎么做好吃啊??
主料
大头菜
1个
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
牛肉酱
1勺
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
1.大头菜洗净,切成薄片
2.土豆去皮,切成和大头菜一样大的薄片
3.热锅起油,爆香开发者_运维问答生姜大蒜,倒入土豆翻炒
4.倒入大头菜,继续翻炒
5.加入一勺牛肉酱,继续炒上色。
6.然后点适量温水,焖至土豆熟透。
7.最后洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。
余同来 2021-06-03 02:54 开发者_JS百科
步骤
1.土豆去皮、切片
2.卷心菜切块
3.坐锅,放油,倒入土豆片
4.两面煎一会儿
5.放葱末,炒出香味
6.放卷心菜
7.翻炒均匀
8.放盐、醋、酱油,炒熟即可出锅
9.装盘
张雯 2021-06-03 02:59
准备材料:大头菜一个、中等土豆2个、五花肉15片、葱1段、姜3片、八角1个、盐3勺、酱油15ml 花椒面1勺
制作步骤:
1、大头菜一层一层剥开,不要想它是层层的就不脏,要一片一片洗,然后用手撕成块块。
2、土豆买一个大的或者两个香皂那么大的稍微小的。切成块,不要太小容易烂,太大不容易熟,切成大红枣左右的块就好。
3、姜和葱都切大些,做好后不爱吃的方便挑捡出来。
4、肉切片,不要太薄或太厚,五花肉最好。
5、先放葱姜八角,炒一会,放入肉片,炒开发者_StackOverflow白。
6、加入土豆,加一勺盐,不停炒,防止葱姜糊掉。
7、大头菜看起来超级多,不停地炒,防止下面的土豆,肉,葱姜糊掉。
8、放两勺盐,大头菜炒蔫了,炒出水了,加入生抽,继续再炒一会。
9、加入水,和菜一边高就可以,大火烧开,盖盖子换小火,炖至收汁,但不要煮干了,留一点点汤。
10、盛出即可食用。
_CFT01****52160 2021-06-03 03:01 开发者_运维问答 土豆,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。卷心菜含有维生素C、叶酸等,能提高人体免疫力,预防感冒,具有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。这两种都是非常好的食物,营养价值不相同,无法比较孰高孰低,最好都吃。
陆琨 2021-06-03 03:02
圆白菜炒土开发者_开发百科豆片的做法:
圆白菜炒土豆片
主料:土豆一个,圆白菜一个。
辅料:酱油一勺,生抽一勺,盐半勺,油一勺。
制作过程:
1、土豆切片,圆白菜切丝。
2、热锅上油,入生抽,酱油,土豆片翻炒片刻。
3、下圆白菜,翻炒五分钟后放盐,搅匀即可。
4、出锅。盛入盘里,即可食用。
会爬树的乌龟o 开发者_运维百科 2021-06-03 03:03 应该说每样蔬菜都有自己的营养,都是美味和健康的选择呀
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