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如何烹饪三鲜龙虾??

“在这个炎热的夏天,让我们吹着空调,吃着小龙虾,喝着啤酒。”

成分详情

主料小龙虾1000克蛤蜊500克鸡爪250克冬瓜250克土豆250克油豆腐150克香菜50克辅料盐适量味精适量糖适量酱油1-2勺料酒约5勺酱油约30克排骨酱5-10克芝麻适量辣椒面适量辣椒对葱适量蒜适量姜适量微香锅技术需要20分钟,但是需要普通难度。 步骤一:备菜:将小龙虾去肠,煮熟备用,将土豆、冬瓜、鸡爪切成如图形状,香菜切段2、将油、酱油、排骨酱、蒜、葱、花椒、花椒面、芝麻、姜片放入锅中,翻炒至香(喜欢重口味的可以多放点花椒、茴香),3、香料,翻炒至香。(我觉得后面加不够)一小杯料酒,1-2勺酱油,醋,味精,盐,适量糖(我觉得放进去不对,先放少量再慢慢加)。5汤烧开后,加入煮熟的龙虾、土豆、冬瓜,约3-5分钟。6土豆和冬瓜煮熟后,加入蛤蜊、油豆腐和白蛤蜊,很容易煮熟。当它们煮开的时候,你可以开始另一个锅,放油和胡椒面,在香菜上倒茴香。)小贴士PS: 1小龙虾一定要在尾部去肠,去肠后洗净,用剪刀减去一半就很容易尝到头的味道。然后一定要水煮去污,2个花蛤就开了。开发者_JS百科

作品中使用的烹饪用具来自美食世界:烹饪锅类别:热菜,家常菜海鲜,常见菜,夏季食谱老人,晚餐宴会

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