西兰花炸虾的做法？

“西兰花炸虾虽然制作简单，但是营养丰富，味道非常好。清新淡雅的炒菜，营养美味，一点都不逊色。”

成分详情

主料：西兰花、大蒜、蚝油，辅料：鲜虾、100克蒜香。油炸过程需要十分钟。简单又难。步骤一：西兰花洗净，挑选小花，用淡盐水浸泡10分钟。2鲜虾去壳，去虾线。放入锅中，倒入料酒，用适量盐腌制15分钟。4将西兰花放入油盐水中焯一下，沥干水分备用。5锅中倒入少许油，炒香蒜片。6放入虾仁，翻炒至虾仁全部变红，放入西兰花，倒入蚝油。7快速翻炒均匀出锅。小贴士：用淡盐水浸泡西兰花，去除残留农药。作品所用厨具来自美食世界温馨小餐桌：炒锅类别：热菜、家常菜、海鲜开发者_开发问答、常见菜、产妇夏季食谱、宴会菜、晚餐