宝宝餐虾仁怎么做好吃呢??
首先,给宝宝用虾仁做辅食是很好的,想要做好这个辅食。准妈妈需要挑选好所需要的食材,尤其是虾仁的准备是很重要的。虾仁可以直接购买现成的,当然,直接购买的虾仁可能不是很新鲜,口感上也会差一些的。建议家长购买新鲜的大虾,挑出其中的虾仁。
其次,选择好新鲜又味美的虾仁之后,可以放入辅食机搅碎。如果没有辅食机的话,可以用刀剁碎一些。将虾仁做成虾仁泥之后,加入适当的猪肉,再包成饺子,就可以给宝宝吃了。这种用虾仁和猪肉包的饺子,很适合宝宝,宝宝也是很爱吃的。
虾仁煮粥或者下面条,这两种辅食宝宝也喜欢吃。但是虾仁会有一些鲜美,家长用虾仁做虾仁粥的时候,可以用一些生抽腌制一下虾仁,这样可以去除虾仁的腥味。之后用腌制过的些人和大米一起熬成粥,就可以了。因为虾仁经过了腌制,有一定的味道,所以不需要再加什么调开发者_StackOverflow中文版料了。
美女童心未泯 2021-06-04 05:37
用料
鲜虾 6只
盐
少许
鸡蛋
一个
淀粉
少许(可用可不用)
宝宝爱吃的自制虾肉丸子(12m+)的做法
首先,将虾洗干净,去除虾头,剥皮,只留虾肉,用刀剁碎成虾泥,放入盐,备用。(宝宝吃盐不必太多,若是成人可依据个人口味放入盐)
鸡蛋打散,倒入虾泥中。蛋液不一定全部用尽,要慢慢倒入,搅拌虾泥与蛋液至用汤匙舀起不轻易低落为宜。(若蛋液加多,可以放少许淀粉,此处淀粉可用可不用)
锅中放水,烧开,用匙子舀起搅拌好的虾泥,放入热水中。(入水便会浮起),慢慢舀入虾泥,便成球,且不沾哦开发者_如何学编程。
用小火煮几分钟,虾肉煮熟即可食用哦。
139****8883 2021-06-04 05:40 你可以把那个虾仁放在料理机里面把它嚼碎,然开发者_JS百科后这样做出来的虾仁比较好吃,而且对于小朋友来说也是比较容易吸收的对他们来说也是比较容易消化的,所以我觉得这个也是非常的合适。
荣榕吖 2021-06-04 05:41 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,
调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒
做法
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。
2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清
3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中
4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。
5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。
6、黄瓜洗净一切为二。
7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。
8、葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状
9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
10、烧热锅内放油。
11、3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。
12、颜色变红迅速捞出待用。
13迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆
14、锅中留底油少许。
15、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。
开发者_开发技巧16、略炒迅速放入滑好的虾仁。
17、迅速倒入碗芡翻炒。
18、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。
承二东 2021-06-04 05:43 主料
虾70克
白菜15克
淀粉6克
辅料
鸡蛋清25克
宝宝粒粒虾的做法
1. 准备食材:鲜虾65g、白菜15g、淀粉6g、鸡蛋清25g。
PS: 蛋清可以让粒粒虾更加滑嫩,但是宝宝如果对蛋清过敏的话,可以用清水代替。
2. 将鲜虾洗净后,去头、去壳、去尾。
PS:假如你买回来的虾是鲜活的,可以在冰箱冷冻一会儿再取来操作。
3. 然后用剪刀剪开虾背,剔除虾线。
4. 虾线剔好后,将虾仁放入搅拌杯中。
5. 然后用搅拌机将虾仁搅拌成虾泥。
PS:为了把虾肉做得软嫩好嚼,首先要破坏虾肉的本身组织结构,让虾肉变成泥状,将虾泥同大白菜混合,添加了很多的水或者蛋清,让虾泥变得松散,借助漏勺做出来的小块儿虾肉就会非常软了,试着用牙龈也能把它压碎。
6. 将搅拌好的虾泥装碗备用。
PS:重点来了,如果宝宝不喜欢虾肉的腥味,建议在这一步可以用柠檬片腌渍10分钟左右来去腥。
7. 水烧开后,放入洗净的白菜焯30秒。
8. 白菜焯好后捞出,切成碎末。
9. 食材准备就绪:15克的白菜(生重未沾水)、蛋清(1个大约25克)、虾泥(去壳去头去尾约重66克)开发者_高级运维、淀粉(6克)。
PS:每次做辅食,把所有的食材称重已经成为习惯了,因为给宝宝做辅食,食材的比例是非常关键的,多多少少都会有很大的差别。我通常是经过反复地调试食材比例,才能找到适合的配方,虽然反复稳重比较麻烦,会耽误很多时间,但这样可以让大家少走弯路呀,麻烦一点也是值得了。
10. 将上图中的全部食材,混合到一个大碗中。
11. 用手将所有食材搅拌上劲。
12.注意漏勺不要距离锅太近,否则粒粒虾还没落入锅中就被水蒸气蒸熟了,这样的话粒粒虾就不容易再掉落到锅中,也会阻塞漏勺上的粒粒虾掉落。
13.大概等到所有粒粒虾都滴落到锅中,再煮熟就可以了。从制作到煮熟大概需要5分钟。因为虾肉滴落的比较慢,基本就是边制作边煮熟了。
14.最后将做好的粒粒虾捞出。
天秤座的人 2021-06-04 05:45 由于虾带有丰富多彩的钾、碘、磷、及其镁和维他命a等成份,因此备受大家的喜爱。可是也是一些人非常是宝宝由于身体素质的原因会草虾造成皮肤过敏,因此在给孩子吃的情况下,一定要留意观查。下边就讨论一下虾怎么做给孩子吃最有营养成分呢?
翡翠玉虾丸
这款翡翠玉虾球,对小宝宝而言绝对是视觉、嗅觉、味蕾的中小型盛会,美味的虾仁和翠绿色的西兰花组成,漂亮美味,西兰花膳食纤维素丰富多彩,还不必担心婴儿上火。
参照个月:9月以上,对食物不皮肤过敏的小宝宝
食物提前准备:新鲜虾5只、西蓝花3朵、木薯淀粉15g
1.西兰花清洗后绰水,1分钟就可以捞起来。
2.新鲜虾清洗,立即用刀去头去尾,割开虾背,除掉虾头,去除虾线切小傅。
3.西蓝花仅用花无需茎,用刀割成一小块。将切完的虾仁、西蓝花、木薯淀粉放进多功能料理机。
4.两手清洗,沾点温开水,从手掌挤压一个个虾球。
5.起锅烧开水,把挤好的虾球放进锅中,全线文火微沸。
6.一个个翠绿的虾球卧在烧开的沸水里,更显鲜香有滋有味,虾球露出水面,捞起来就可以。
建议多做一点,用密封罐分为两份,密封性冷藏。每一次吃提早取出一小份解除冻结,能够配搭粥、鲜面条、汤开发者_高级运维羹。
1岁之内的能切一片,或是切割成粒。1岁以上的小宝宝能够立即用全部樱桃小丸子配搭宝宝辅食。不必给孩子吃大龙虾,小一点的,能吃皮的那类,这一比大的有营养成分,不必让小孩过多吃腥辣的食物,对肠胃不太好。
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