糖醋花生怎么做好吃呢??
陈文其 2021-06-04 08:44 开发者_如何学Python 主料花生100g洋葱150g辅料油适量盐适量醋适量糖适量
步骤
洋葱糖醋花生米的做法步骤11.准备好花生米
洋葱糖醋花生米的做法步骤22.过油炸一下,要不停地用锅铲翻炒
洋葱糖醋花生米的做法步骤33.炸好后盛入碗中
洋葱糖醋花生米的做法步骤44.准备好洋葱切成小丁
洋葱糖醋花生米的做法步骤55.碗中加入适量的醋
洋葱糖醋花生米的做法步骤66.再加入足量的白糖搅拌均匀
洋葱糖醋花生米的做法步骤77.把调好的糖醋倒入花生米和洋葱中
洋葱糖醋花生米的做法步骤88.混合均匀即可盛入盘子中食用
酸甜小圆 2021-06-04 08:47 哈喽大家好我是老左一个爱研究美食的90后。人生最重要的转折点高考已经结束了,牵动着多少家长的心终于可以放松了,不管是考得好与坏还是要聚一聚敞开心扉好好的吃上一顿。
还记得当年高考结束聚会的场景,说起来有一点丢人,比较好的哥们一起想喝一个不醉不归,但是从小生长在农村的我们经济条件有限,吃不起大鱼大肉,为了省钱想多喝一点酒,就买了几个凉菜,还记得有老醋花生,豆腐皮,从老家又带了几根黄瓜,每个人手里拿着一包辣条,坐在马路边喝了起来,别提有多么的开心了。这种场景终身难忘,尤其是老醋花生,我从小不吃醋,但是为了喝酒从那以后就逐渐的爱上了老醋花生,到了现在这道菜是酒桌上必点的一道菜。今天老左也给大家分享一道老醋花生最好吃的做法。
做法:
1,准备好一碗花生米清洗干净,用清水浸泡5分钟,过了水的花生米在炸的时候不容易糊,而且做出来的颜色更加漂亮看起来更有食欲。
2,花生米泡好之后沥干水分,凉油下锅开中小火慢开发者_C百科慢的回温,开始会出现很多的泡泡伴随着噼里啪啦的响声,逐渐泡泡变小再炸2分钟左右即可捞出,这样花生米就熟了而且颜色非常的漂亮。
3,准备好一张吸油纸放入炸好的花生米摊开方便散热,吸收表面残留的油。
4,晾凉的花生米倒入碗中滴入几滴白酒搅拌混合均匀,放白酒的目的是为了防潮,再加入一根杭椒段,一小块洋葱增加香味搅拌混合均匀。
5,做一个老醋花生最重要的醋汁,锅中加入100克白糖,220克陈醋,一勺食盐,120克香醋,60克生抽,25克蚝油,大火煮开转小火,熬制黏稠爽滑即可关火。
6,熬好的糖醋汁晾凉之后浇到花生米上搅拌混合均匀。这样做出来的老醋花生酸甜脆口,清爽解腻,比饭店的还好吃。
今天就给大家分享到这,喜欢吃老醋花生的家人们记得收藏哦!这种做法保证你吃上一次就想吃第二
123王红涛 2021-06-04 08:49 主料 4人份
花生200g、水淀粉 适量、醋 5汤匙、色拉油适量、蚝油1汤匙、糖 2汤匙
辅料
香菜适量
糖醋花生米开发者_开发知识库步骤1
糖醋花生米的做法大全
锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火
步骤2
糖醋花生米的做法
用滤网过滤出花生
步骤3
糖醋花生米的家常做法
将花生放在大盘子里,铺开,等冷却
步骤4
糖醋花生米的简单做法
锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会,倒入碗内,等待冷却
步骤5
糖醋花生米怎么吃
将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜,拌均匀,即可
李虎 2021-06-04 08:57 糖醋花生的开发者_开发问答做法
1.准备花生
2.第一次将花生放入微波炉一分钟高温。
3.一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。
4.第二次放入微波炉30秒。
5.取出来,准备米醋。
6.放入一勺米醋,半勺生抽,少许白糖和花生拌均匀。
7.拌均匀味道的花生酸甜香脆美味。是凉拌面,下酒的好配料!
M32****213 2021-06-04 08:59 主料花生100g洋葱150g辅料油适量盐适量醋适量糖适量
步骤
洋葱糖醋花生米内的做容法步骤11.准备好花生米
洋葱糖醋花生米的做法步骤22.过油炸一下,要不停地用锅铲翻炒
洋葱糖醋花生米的做法步骤3开发者_开发问答3.炸好后盛入碗中
洋葱糖醋花生米的做法步骤44.准备好洋葱切成小丁
洋葱糖醋花生米的做法步骤55.碗中加入适量的醋
洋葱糖醋花生米的做法步骤66.再加入足量的白糖搅拌均匀
洋葱糖醋花生米的做法步骤77.把调好的糖醋倒入花生米和洋葱中
洋葱糖醋花生米的做法步骤88.混合均匀即可盛入盘子中食用
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