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浑汤面条怎么做好吃呢??

深秋凉意浓 2021-06-04 20:44

材料
面条150克,虾皮5开发者_运维百科克,鱼圆6枚,盐油鸡精芝麻油适量。
做法
1、青菜洗净切2公分段。
2、锅里放油煸青菜虾皮鱼圆1分钟放1碗水约500cc。
3、水开后放入手擀面,水再次烧开时轻轻拨开面条,防止粘在一起。
4、中小火烧二三分钟(根据面条厚薄决定时间)放盐鸡精调味淋上芝麻油即可。


无奈的天无奈的地 2021-06-04 20:45

开发者_开发知识库 面条的做法面条来说的话,首先要他的这个汤汁汤汁的话用这种文档就可以。


掐死你的温柔了 2021-06-04 20:46

用料

主料

  • 面条(生)100克

  • 鸡蛋一颗

  • 青菜50克

  • 辅料

  • 黄豆酱油

    10克

  • 食物油

    一汤勺

  • 葱花儿

    少许

  • 虾皮

    少许

  • 浑汤面条的做法

    1.

    切少许葱花、青菜洗干净、我用的是油菜,用刀背把菜梗拍开,这样下锅以后才能更好的入味,多吃青菜还是很好滴。

    2.

    小火温油,待油开放入葱花爆香。一开发者_StackOverflow定要小火,大火葱花下锅就会糊锅。

    3.

    葱花爆香后直接加入600ml水、大约一大碗的量,用剩面的碗装水就可以。冷水放入一个鸡蛋,这样的蛋是成型的,爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋。

    4.

    我做的是一人份,能吃多少面就加入多少,大约煮两分钟然后放入青菜

    5.

    加入青菜、等待水开。

    6.

    面条煮开的时候放入酱油、我做的浑汤面没有加入精盐,放了一大勺酱油。 酱油一定要等水开了,面要好的时候加入,要不会有沫子。锅开以后转小火,大火会出鸡蛋沫。

    7.

    面条好了、加点虾米或者虾皮、开吃吧!


李易隆 2021-06-04 20:49

开发者_如何学JAVA 红唐那条的技术方法,先从姜蒜就报给我下入汤塘,水烧开后加入少量的蔬菜面条煮出来最好吃。


嗨嗨嗨和 2021-06-04 20:50

开发者_C百科
  • 主料

  • 面条

    400g

  • 辅料

  • 香油

    适量

  • 适量

  • 菠菜

    100g

  • 番茄

    2个

  • 香菇

    3朵

  • 鸡精

    适量

  • 味精

    适量

  • 步骤

  • 1.菠菜择洗干净 番茄洗净

  • 2.番茄茄片 香菇掰三瓣焯水

  • 3.买的鲜面条

  • 4.锅中倒入清水 放入姜丝

  • 5.水开后下入面条番茄 香菇 大火烧开

  • 6.下入菠菜 再开锅后即关火 淋上香油

  • 7.盛入碗中


aflytu 开发者_开发知识库 2021-06-04 20:52

”混汤面“的汤,不能混,混了就不好吃了。做出清汤的混汤面,那才叫水平呢!
分两步。
1.汤:按照你喜欢的口味,先做好汤,在煤气灶上小火煨着;
2.另一只锅煮面,6-7分熟时,捞出放进汤锅,煮熟;
3.吃吧。


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