萝卜叶干菜怎么做好吃啊？？

一个人的人2019 2021-06-05 16:14

开发者_如何转开发 白菜是可以的，但是萝卜叶子没有听说过可以做梅干菜

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黄鲁 2021-06-05 16:16

方法/步骤

1 将萝卜叶用热水泡发半小时使其变软。

2 泡软后用清水多冲洗几遍，切碎备用。

蒜拍碎 辣椒切碎待用。

锅里倒油放入蒜，辣椒超出香味。

倒入萝卜叶炒炒开发者_开发知识库两分钟左右炒干水分炒出香味

加盐，酱油翻炒一会加点水煮一分钟左右

6 炒一会往锅里加一点点水煮一分钟就可以出锅了。

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陆生忠 2021-06-05 16:18

可以

主料

红萝卜樱子bai

5000g

辅料

水

适量

步骤

1.红萝卜樱子把烂叶du和黄叶摘干净。

2.用水清洗干zhi净。

3.锅里面放入烧开dao。

4.放入洗干净的萝卜樱子焯一下，樱子变绿了就捞出来。

5.放到凉水里面泡4个小时，把萝卜樱子的苦味开发者_StackOverflow社区去掉。

6.把萝卜樱子一根根的整理好，放到外面阴凉通风的地方晾晒。

7.晾晒好的萝卜樱子，可以包包子、蒸饺和菜饽饽。真的好吃还有营养的。

小贴士

晾晒一定要通风阴凉的地方。

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_WeCh****694744 开发者_如何学编程 2021-06-05 16:21

萝卜叶子 白菜 可以腌制梅干菜 梅干菜(又名霉干菜)是一道浙江绍兴地区常见的汉族传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。故绍兴地区居民每至炎夏必以干菜烧汤，其受用无穷也，至于霉干菜切肉更为绍兴特色菜肴，已入《中国菜谱》。

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M18****205 开发者_运维问答 2021-06-05 16:22

1.豆浆滤出豆渣，白萝卜一个取萝卜缨
2.萝卜缨洗净切碎，葱也切碎
3.锅里少加一点点油，然后把葱末和萝卜樱子扔进去炒香
4.豆浆加进去，继续翻炒
5.我这个豆渣是熟的，不用炒太长时间微干就可以了。

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M26****4029 开发者_运维问答 2021-06-05 16:25

萝卜叶子 白菜 可以腌制梅干菜
梅干菜(又名霉干菜)是一道浙江绍兴地区常见的汉族传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。故绍兴地区居民每至炎夏必以干菜烧汤，其受用无穷也，至于"霉干菜切肉"更为绍兴特色菜肴，已入《中国菜谱》。

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