黄油炒蛋怎么做好吃呢？？

开发者_开发问答何卫安 2021-06-05 08:09

黄油炒蛋配煎小香肠的做法
鸡蛋：适量 黄油：适量 小香肠：适量
黑胡椒粉：适量 水淀粉：少许 糖：适量
盐：适量
1、鸡蛋加适量盐、糖打匀，再加入少许水淀粉拌匀。

2、平底锅加热，放入黄油，倒入蛋液，用筷子不停搅拌，让蛋液里充满空气，待蛋液快结起，翻炒数下即可出锅了，再撒上现磨的黑胡椒粉，香喷喷的。

3、小香肠，用小刀对切2条口（底部不要切断），就能煎出可爱的章鱼须造型。

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郝静茹 2021-06-05 08:10

材料
鸡蛋2颗牛奶1匙德国香肠（熟的）1根蘑菇（小）4颗芝麻叶适量大蒜1瓣起司丝适量香菜适量盐与胡椒适量橄榄油适量
做法
1
鸡蛋打散，加入牛奶、蘑菇切片（ 1颗切4片 ）、大蒜切末、芝麻叶洗净。
2
热油锅煎香肠，同锅爆蒜与蘑菇。
3
关火，锅子移开瓦斯炉，用余温快速炒蛋（动作要快）。
4
摆上开发者_开发问答芝麻叶，淋上些许橄榄油、盐与胡椒。

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千百万年 2021-06-05 08:10

开发者_运维问答 前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

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庞帅 2021-06-05 08:12

开发者_运维知识库 而从蛋黄中制取的蛋黄油则为治病良药，古方有很多记载，民间也常应用。

蛋黄油制作方法：

取鲜蛋数枚，煮熟后剥壳取蛋黄置于小铁勺（或用铜勺，不用铝勺）内压扁搓碎，放火上加热煎熬。待呈黄黑色“吱吱”响，有油溢出时，用锅铲边压边用小勺取出油。弃去焦渣后，将油贮于干净小瓶中，冷却备用。一般一个蛋黄约可制取2毫升油。此油可内服也可涂擦外用。

蛋黄油有生肌长皮、消肿止痛、敛疮收口之功效。现代用于治疗水火烫伤、湿疹疮疡、瘘管窦道、皮肤皲裂，口腔溃疡、耳炎、睑缘炎、妇女阴道炎、小儿百日咳、消化不良、夏秋季腹泻以及结核病、溃疡病的辅助治疗等。

有着诸多治验报道，疗效较好，常用治法如下： 烧伤将蛋黄油直接涂在经过清创处理的烧伤创面上，以暴露患处为佳，适合Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤。

静脉曲张性溃疡先清理创面，用浸有蛋黄油的棉片平敷于上，纱布覆盖，胶布固定。隔日或隔2日换药1次，至痊愈为止。

尿布皮炎糜烂用3％双氧水和生理盐水（药店均有售）清洗糜烂创面后，将浸蛋黄油的无菌纱布条敷在创面上，每次换尿布后（尤其是大便后）均应换药1次，1～3日局部皮肤即可光滑。

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王琪 开发者_如何转开发 2021-06-05 08:23

蛋黄油制作方法：
取鲜蛋数枚，煮熟后剥壳取蛋黄置于小铁勺（或用铜勺，不用铝勺）内压扁搓碎，放火上加热煎熬。待呈黄黑色“吱吱”响，有油溢出时，用锅铲边压边用小勺取出油。弃去焦渣后，将油贮于干净小瓶中，冷却备用。一般一个蛋黄约可制取2毫升油

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Yoki 2021-06-05 08:25

用料
鸡蛋 4只
培根 1片
牛奶 2大勺
黄油 1小片
盐 小半勺
黑胡椒 适量
黄油炒蛋的开发者_运维技巧做法
食材准备 ，鸡蛋，牛奶，黄油，培根

鸡蛋打散 ，加入牛奶和盐，搅拌均匀

切一小片黄油入锅融化

加入蛋液，先不要翻动，等底部蛋液凝固，我忙着拍照片锅子太热了，黄油有点焦，但不影响味道哈^_^

加入切好的培根丁，火不要太大容易焦，中小火就可以了。慢慢的沿着边把凝固了的蛋液往锅子中间推，直到所有的蛋液凝固。

装盘！鸡蛋嫩嫩的，水水的！

撒上黑胡椒！大功告成！

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