尖椒干豆腐怎么做好吃呢??
干豆腐250g,尖椒2个,猪油50g,色拉油,盐,鸡精,生抽,花开发者_StackOverflow中文版椒粉,蒜。
尖椒干豆腐的做法
首先需要把各种的烹饪材料都准备好,然后先将干豆腐和尖椒均切成菱形块,这样是比较容易入味的,然后我们要把猪肉、大蒜切片备用。准备好锅,先炒锅内倒油,烧开后放猪肉炒香,加花椒粉,等到猪肉变色后放干豆腐煸炒,加生抽,再倒入一碗清水,我们必须要控制放的量。然后盖上锅盖焖3-5分钟,待开锅后加盐等调味,放尖椒翻炒即可出锅,这时候就可以去吃尖椒干豆腐了。
尖椒干豆腐的食用功效
尖椒干豆腐是吃起来的味道非常不错的一种食物,尖椒干豆腐的营养价值是很丰富的,而且让吃起来也同样很不错,首先其中富含丰富的蛋白质,而且豆腐的蛋白属于完全蛋白,含有人体所必须的8中氨基酸,能够有效补充人体所需。特别是含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,能帮助我们促进血管健康。而且我们多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。我们适量食用辣椒还可以减肥。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂,这样自然是有助于我们健康的。
尖椒干豆腐是很多人都爱吃的食物,我们常吃尖椒干豆腐对健康是有帮助的,可以很好的起到促进健康的效果,而且我们吃尖椒干豆腐还可以很好的改善身体不适,首先可以保护血管健康,同时还能有效的促进代谢,吃尖椒干豆腐还可以补充大量钙质。
王晨旭 开发者_如何学运维 2021-06-05 22:34 尖椒炒豆腐干,首先这个豆腐干要炒香了,以后再把尖椒放下去一起炒
孙福琳 2021-06-05 22:41 主料
干豆腐
干豆腐
350g
猪瘦肉
猪瘦肉
80g
辅料 辅料
油适量盐适量大蒜适量姜适量酱油适量料酒适量花椒粉适量土豆淀粉适量尖椒50g
做法 东北尖椒干豆腐的做法
1干豆腐洗净,切成条状东北尖椒干豆腐的做法步骤1
2尖椒洗净切成切刀东北尖椒干豆腐的做法步骤2
3瘦猪肉和大蒜姜切好,所有材料备用东北尖椒干豆腐的做法步骤3
4锅底少许油,下入大蒜和姜爆香东北尖椒干豆腐的做法步骤4
5加入猪肉东北尖椒干豆腐的做法步骤5
6翻炒至猪肉变色东北尖椒干豆腐开发者_如何学C的做法步骤6
7加入酱油和花椒粉东北尖椒干豆腐的做法步骤7
8加入干豆腐东北尖椒干豆腐的做法步骤8
9翻炒均匀东北尖椒干豆腐的做法步骤9
10加入少许水大火烧开东北尖椒干豆腐的做法步骤10
11放入切好的尖椒加入盐调味东北尖椒干豆腐的做法步骤11
12最后用用水淀粉勾芡东北尖椒干豆腐的做法步骤12
13盛盘东北尖椒干豆腐的做法步骤13
小贴士
1、干豆腐切的要长短宽度适宜,方便夹取食用 2、要先炒出肉的香味再炒制干豆腐 3、勾芡用水淀粉,一点点的勾,一次放太多的话芡汁粘稠会降低菜肴的香味
马春耕 2021-06-05 22:51
主料:豆腐皮
1张
、青椒
2个
辅料;
葱
适量
、姜
适量、
味极鲜
适量、
八角
1个
调料:1
盐
适量
烹饪步骤:1
豆腐皮洗净切丝
步骤2
青椒洗净去蒂去籽切丝
步骤3
葱切葱花,姜切细丝,八角备用
步骤4
底锅热油放八角,依次爆香姜丝、葱花
步骤5
倒入豆腐皮翻炒
步骤6
放青椒丝炒匀
步骤7
加盐、开发者_开发技巧鸡精
步骤8
淋些许味极鲜调味即可出锅。
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